小鸡腿入味怎么做好吃又简单 小鸡腿入味怎么做好吃又简单的做法
1第一步鸡腿洗净，焯水，切几次，让糖汁倒进去2第二步烧热油，加入葱姜蒜八角，炒香3第三步加入红烧酱油和一点老抽4第四步加水，用文火煮鸡腿，直到剩下少许汁5第五步鸡腿炖好。
一份好吃的鸡腿腌料的配制非常的重要，如果腌制时间过短也会导致鸡腿不入味，但是腌制时间长了会影响鸡肉的鲜美，下面来了解一下鸡腿怎么腌制才入味鸡腿怎么腌制才入味 1腌制前擦干水份 鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把。
1鸡腿先用流水清洗干净，然后凉水下锅焯水，加点料酒姜片去腥2大火烧开后再转小火煮2分钟，这样可以把脏的血水煮出来，然后把鸡腿捞出来，再次清洗干净3用牙签在鸡腿上扎一些小孔，这样可以让鸡腿更容易入味。
1鸡腿去骨洗净后，鸡肉用腌料腌15分钟入味，再将四季豆红萝卜川烫熟，包在鸡腿肉内卷起2以牙签固定封口处，再放入热锅以中小火煎熟，要翻动肉块直到全部熟透，再取出拿掉牙签后切成3段放入餐盒内也可以将肉卷。
盐焗蜜汁烤鸡腿用料 鸡腿盐焗鸡粉洋葱蒜粒黑胡椒粉盐蜂蜜清水 做法 鸡腿洗净擦干表面，用牙签扎些小洞或者干脆用刀划上几道，以使鸡肉腌得更加透彻入味 蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用 鸡腿放入一个。
3 加入一小碗水，加生抽，老抽，糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟4 加适量水淀粉，大火收汁5 撒少许芝麻，葱花即可起锅小鸡腿怎么做好吃又简单将红烧小鸡腿或是其他想吃的方式缩短工序，或是用更加方便的。
炖小鸡腿的方法1鸡腿用水洗干净，并浸泡一下去血水，然后在上面划几刀，方便入味2把鸡腿放入盘中，加入姜片大葱，生抽2勺料酒1勺白胡椒粉半勺，冰糖少许，老抽1勺，用手搅拌均匀，并给鸡腿按摩一下，让它。
把鸡腿放进汤汁里，同煮6锅里很快就会再度沸腾起来了，盖上锅盖，小火焖煮约15分钟7打开锅盖，给鸡腿翻个身，此时可以看到鸡腿的颜色已经深了盖上锅底，继续焖15分钟左右，让鸡腿充分入味即可。
做法1买回来的鸡腿用刀切成块块2放盐和酱油鸡腿肉腌一下3葱姜蒜备用4锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下5炒得差不多啦，加入适量的水6土豆去皮洗净，切成小块7鸡块开了。
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