鸡腿小块怎么做好吃又简单 鸡腿小块怎么做好吃又简单的做法
一鸡腿怎么做好吃又简单 1做法一 准备所有原辅料 小鸡腿洗净沥水，加蚝油料酒白糖和生姜，干红椒腌制一小时 土豆切块备用，将豆豉放入腌制好的小鸡腿内拌匀 另取一个大碗，土豆铺底，将拌匀的鸡腿放在土豆上放入锅；做法1买回来的鸡腿用刀切成块块2放盐和酱油鸡腿肉腌一下3葱姜蒜备用4锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下5炒得差不多啦，加入适量的水6土豆去皮洗净，切成小块7鸡块开了；怎么把鸡腿做好吃 吃鸡腿的时候方法还是很多的，首先豆鼓酱蒸鸡腿是不错的选择，需要我们准备好鸡腿洋葱葱姜蒜生抽老抽料酒白胡椒粉花椒粉糖盐我们把鸡腿洗净之后需要切上一刀，可以方便鸡腿的入味。
1将鸡腿洗净，剁成长方块，用开水焯一下，控干青柿子椒切成三角块2锅放油烧至六成热，先放黄酱，炒出酱香味，下入鸡块炒透，再放姜末干辣椒稍炒，然后放料酒盐味精白糖，倒入清汤，开锅后用小火焖10；家常小鸡腿豆腐 材料准备小鸡腿豆腐葱，姜，蒜，调料盐，鸡精，料酒，酱油，白糖，豆瓣酱，水淀粉，香油制作方法 1将小鸡腿清洗干净，切成小块，加入葱姜蒜盐酱油料酒腌制30分钟，豆腐切块2锅中加入；起锅烧油，把鸡腿倒入，中小火煎至两面金黄4将腌制剩下的酱汁倒入锅中，继续煎煮半分钟5然后加入适量清水，刚好没过鸡腿就可以了，中小火炖20分钟，最后大火收汁，即可出锅6美味又健康的炖鸡腿就做好了。
7将糖炒至酱红色，倒入鸡腿中，翻炒均匀，使鸡腿表面全部沾满酱料8加入葱姜蒜八角翻炒片刻9倒入清水，跳过鸡腿，加盐，大火煮开，小火炖30分钟10把汤沥干，从锅里拿出来小贴士鸡腿用冷水焯一下；盖上锅盖小火慢炖至鸡腿熟透入味，大火收汁，这样香喷喷的鸡腿就出锅啦开火锅中倒油，放入葱姜蒜爆锅，加入十三香，白糖，盐，老抽翻炒拌匀，加入备好的鸡边腿，两面煎至上色倒入小半锅水，盖上锅盖小火慢炖至鸡腿；1黄焖鸡腿米饭第一步准备食材鸡腿三个干香菇一小把青辣椒一个姜一块红辣椒适量第二步香菇清洗干净，然后倒入适量的热水，浸泡三到五个小时，直到香菇全部泡发第三步将泡好的香菇捞出来，泡发的；小鸡腿用焖的方式烧出来非常好吃，又香又嫩食材小鸡腿8个小香葱1把生抽2勺芝麻适量料酒1茶匙生姜半块蚝油1勺蜂蜜1茶匙老抽1勺1小鸡腿清洗干净，在每个鸡腿上面划上几刀便于调料入味，加入两勺；做鸡腿好吃又简单的做法如下鸡腿炖土豆材料鸡腿500g土豆300g油适量盐适量酱油适量姜适量蒜适量做法1买回来的鸡腿用刀切成块块2放盐和酱油鸡腿肉腌一下3葱姜蒜备用4锅里热油，葱姜蒜。
1食材鸡腿白糖2把鸡腿剁成块3放入烧开的水里焯至变颜色4锅里放油，放入白糖5用小火慢慢的熬6熬至颜色深红7放入鸡块翻炒至上色8在放入水没过鸡块9放入葱姜花椒大料黄酒烧开；准备鸡腿700克，酱油料酒盐葱姜各适量将小鸡腿清洗干净，起锅烧油倒入鸡腿翻炒炒几分钟后加入料酒葱姜大火翻炒，然后加入酱油翻炒上色，加入一大碗清水，烧开后中火慢炖慢慢炖至汁差不多收完后即可关火出。
1食材小鸡腿姜片桂皮大料酱油2将小鸡腿清洗一下捞出3沥干水分4随后，沥干水分小鸡腿倒入汤锅中5搁入姜片桂皮和大料6加1勺半白糖7加1瓶酱油8拌匀，腌制4个小时9然后；鸡腿块按照以下方法做好吃1先把鸡腿洗干净后切成小块，可以不要骨头，然后葱切段，生姜切片，把鸡腿肉用料酒和生粉腌制备用2取锅热油油热以后直接把鸡腿肉倒进锅里爆一下，翻炒爆香到七成熟的时候即可起锅沥油。
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