羊肉炖鸡怎么炖才好吃 羊肉炖鸡怎么炖才好吃视频
1 羊肉洗净切块，用沸水焯3分钟2 白萝卜切成小块备用3 砂锅里放入羊肉，葱段，姜片，加入一点甘草可以有效去除羊肉膻味，大火烧开，转小火炖30分钟4 加入白萝卜，煮至羊肉熟烂，放入适量的食盐和胡椒粉即可。
可以，以下是鸡肉和羊肉一起炖的做法 主料羊排500g鸡腿1个白萝卜700g 辅料葱15g姜10g酱油5ml生抽10ml八角2颗盐5g清水适量五香粉3g花生油30ml 步骤一羊排切块洗净备用 步骤二鸡腿切块洗净。
羊肉有膻气而鸡汤较香浓，混合炖煮味道不会太理想更重要的是羊肉热性，鸡肉温性，这样的汤就太热气了，过虚的人则虚不受补，过热的人可能会留鼻血或到处冒豆建议甘蔗炖羊肉，鸡则炖当归黄芪红枣比较好 本回答由网友推荐 举报。
因此，这些水果不宜与海产品同时食用，以间隔4小时以后再食为宜 猪肉和菱角肚子痛 牛肉和韭菜令人发热动火 牛肉和栗子引起呕吐 羊肉和西瓜伤元气 羊肉和南瓜极易诱发黄疸现象 鸡肉和芹菜伤元气。
鸡肉和羊肉虽然都属于温性，但是它是属于两种截然不同的肉类羊肉的味道偏重，鸡肉的味道比较鲜美，如果两种放在一起煮汤，鸡肉的鲜味完全被羊肉的味道掩盖住，吃起来口味是很不对路的所以鸡肉和羊肉是不可以在一起煮汤喝的。
鸡肉可以和羊肉放在一起炖熟，然后使用嗯二者之间没有相排斥的营养成分，但是，这样的话，肌肉就没有了鸡肉味儿，它已经被羊肉的膻味所盖过了。
炖羊肉时放的葱也是有讲究的，也就是葱要取葱白部位把葱芯去掉，因为葱芯过嫩久煮会产生苦味和葱臭味，并且影响羊肉汤汁的颜色，葱芯要在羊肉炖好后撒在羊肉上面借味白芷不仅在炖羊肉时可以使用，在炖鸡和牛肉这些味道。
益虚赢，行乳汁的功效具有补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁的功效公鸡和一些药材炖一起可以补身体公鸡还可炖蘑菇，营养最丰富的平时还可以做一些羊肉炖胡萝卜，山药，放一些补气血补肝肾的药材。
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