羊骨头怎么炖鸡汤炖好吃 羊骨头怎么炖鸡汤炖好吃又营养
去市场里买了羊骨头，5毛钱一斤超便宜，买了四斤1骨头回家用冷水洗干净，然后泡上三个多小时，把骨头缝里的血水泡干净，中间要换几次水2把骨头敲碎，这样骨髓就在炖得过程中和汤融为一起，更好喝 3紫砂锅；羊骨头的做法 料 羊腿骨4根，白米100克，老姜1大块，拍碎，盐12茶匙，陈皮12茶匙 做法 1按米和水17的比例，往平底深锅内加足量水，下米和羊骨姜陈皮，先大火烧开，再转小火熬4050分钟中途不要离开。
炖羊骨头的做法如下羊骨头500g，葱姜香菜料酒都10g老抽花椒糖桂皮盐都5g备好，羊骨头上的肉片下来，接着放入冷水中浸泡，是肉里的血水泡掉泡好后，将羊骨头放入开水中煮十分钟，再放入高压锅中，将葱；炖羊骨头也叫炖羊蝎子 羊蝎子一般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的，我觉得白汤羊蝎子比红汤的羊蝎子的味道更鲜美 首先，要准备十斤羊的脊骨，二斤羊的腿骨，将羊的脊骨按着骨头节剁成块，再把羊腿骨剁折。
1准备羊骨头2冷水寖泡1小时去血水3葱姜，大料，花椒4将羊骨冷水下锅煮开去浮沫，加入葱姜大料，花椒煮至1小时左右5准备胡萝卜，大白萝卜6将食材放入羊骨汤中再煮30分钟，放入少许盐出锅7；1骨头回家用冷水洗干净，然后泡上三个多小时，把骨头缝里的血水泡干净，中间要换几次水 2把骨头敲碎，这样骨髓就在炖得过程中和汤融为一起，更好喝 3紫砂锅里面放凉水尽量多，然后放骨头小火慢慢烧，等到水热后但不要开，关火。
炖羊骨头好吃的做法 清炖羊骨汤 清炖羊骨汤的材料 主料羊骨头后腿或者羊排，带肉1000克胡萝卜500克洋葱少许 调料生姜5片，鸡精盐葱末香菜末适量 清炖羊骨汤的做法 1胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝；羊骨头汤做法如下准备材料羊骨头姜清水黄芪枸杞盐鸡精一姜切片二羊骨头焯水去血沫三锅中冷水，放入羊骨头和姜片，加入准备好的辅料四大火煮沸，转小火炖3小时五加入调料盛出，即可。
羊骨头怎么炖鸡汤炖好吃又营养
1、1先把所有要用到的材料准备好，先干净备用2锅里放清水，先把羊骨头放进去焯水，多煮几分钟，把杂质都煮出来，血末要捞出来煮差不多后，羊骨头捞出来过清水，多洗几遍3然后把葱姜切碎，香菜也切碎备用4。
2、炖羊骨头好吃的方法如下1首先将带骨羊肉泡水，泡出血水，中间换几次水如果是冷冻的也是这样直接泡水，自然就解冻了这样做有效地去除羊膻异味，因为血水就是羊膻异味的根源因此羊肉入锅前这过程一定不能省2将。
3、炖羊骨头的正确方法如下将羊骨头上的肉片下来，放入冷水中浸泡，使肉里的血水泡掉泡好后，将羊骨头放入开水中煮十分钟，再放入高压锅中，将葱姜料酒老抽花椒糖桂皮盐适量放入，等开锅的时候加入香菜即可。
4、1草原羊骨头用清水洗干净，将白萝卜去皮洗净切块白萝卜块的大小，以个人喜好而定，不喜欢吃就切得大一些相反就小一些，这样可以更入味2将羊骨头放入锅中，加大量水要能够浸没羊骨，且在炖的过程中不会因。
5、原料白萝卜，羊棒骨 配料干辣椒，生姜，花椒，香菜，食盐，白砂糖，鸡精，料酒 做法 1将羊骨用冷水浸泡半小时以上，多换几次水2白萝卜切滚刀块3上锅加冷水加生姜5片。
6、总而言之羊骨头汤的营养价值就体现在补肾，强筋骨，治虚劳羸瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，白浊，淋痛，久泻，久痢等等羊骨头汤一直以来就被认为是大补之物，冬天真是虚寒入体之时，需要羊骨头汤来驱寒保暖。
7、1首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折2羊脊骨腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉3将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖4。
羊骨头怎么炖鸡汤炖好吃呢
炖羊骨头做法如下1羊骨头买回家之后首先要做的就是把骨头上的肉给片下来要留薄薄的一层2将羊骨头放入冷水中浸泡要泡掉肉里面的血水就行，泡好之后将羊骨头放入开水中煮主要是为了祛除本身的脏东西3。
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