炖鸡怎么用高压锅炖最好吃 炖鸡怎么用高压锅炖最好吃窍门
1食材柴鸡半只，香菇干香菇最好几朵，大枣若干，枸杞若干，葱适量，姜适量，蒜适量，盐白胡椒粉适量，白胡椒粉适量，料酒适量2先将鸡肉清洗干净，用料酒腌制一会然后锅中加入冷水加热，当温度上升摸着不烫手；1炖鸡用高压锅要20分钟才好2香菇炖鸡的主料三黄鸡半只香菇10朵香叶3片葱段姜片蒜瓣适量丁香2个干辣椒4个料酒1勺盐适量生抽1大勺蚝油1勺糖少许3做法1准备好需要的食材，半；高压锅炖鸡的简单做法 1食材种类土鸡香菇花生油盐姜料酒葱蒜2食材处理1将鸡肉切成块，焯水，去血水，沥干待用2将香菇对半切开3煲前热锅下花生油，倒入鸡块翻炒接着加入香；x0dx0a3高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的植物油x0dx0a4盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟x0dx0a5改盛入汤；高压锅炖没普通锅炖得那么好吃盐就是快得吃的时候放，这样能保住盐含有的碘原素，因为盐在高温时容易发挥碘原素，加盐不就是让食物更好吃和补碘嘛，其它配料比如放些苟枸木耳党心红早草菇等等的。
高压锅炖鸡块的详细做法1首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净，鸡肉一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上就没有血污2将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱；适量加点鸡粉味道更好电压力锅炖鸡多长时间 电压力锅炖鸡不同的做法炖的时间不一样一般2040 分钟左右，因为电压力锅跟普通压力锅不一样，它工作的时间比较长，但是中间到了一定的压力和温度会自动跳；怎样用高压锅炖鸡好吃先将鸡肉用普通的锅炒制一下，然后再放高压锅里放入葱姜，大料炖比较好吃。
高压锅芋头炖鸡的做法 1鸡腿肉头天先用酱油和盐腌制一晚上2芋头洗干净，切成大滚刀块3准备好葱姜蒜，盐，大料，辣火锅底料，混合炖肉料，五香粉4锅内放稍微多点油5下入鸡块炸到微黄6捞出来；高压锅炖鸡的做法三 食材准备 土鸡1只，香菇适量，茶油，盐，姜适量方法步骤 1鸡处理好斩块后汆烫去血水，控干待用2香菇切成小片，炒锅中放入油烧热，然后下入鸡肉翻炒3接着放入香菇翻炒，加入适量盐；1材料一只鸡，花生，黑木耳，当归，红枣和姜2清洗鸡切块，之后煮一锅水沸水将鸡块去血水去腥3在高压锅中放入鸡块，加水，姜，花生，黑木耳，当归炖4高压锅气阀上汽后四十分后就可以关火了5将盐。
1香菇炖鸡 鸡清理干净，添加米酒生抽木薯淀粉盐等调料，搅拌均匀，腌渍15分钟随后，将别的调料清理干净，随后加热电高压锅，倒进蒜，放进黑椒鸡块，煮至五分熟再下平菇辣椒圈葱段等，煮开2葱根炖；倒入泡发好的党参，香菇等作料，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油4盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟5打开高压锅，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，撒上葱花，完成；1鸡肉清洗干净，用料酒腌制一会2锅中入水加热，当温度上升摸着不烫手的时候加入鸡肉焯一下，部分葱姜蒜一起放入锅中，直至水烧开为止3水开后关火，鸡肉捞出，撇清血沫4锅中放入少许油，放入葱蒜5炒；炖鸡肉窍门吃饲料的鸡，炖的时间要长一些，大约要25分钟到30分钟，如果是母鸡的话，炖的时间更长，一般用高压锅炖，或平锅要炖45分钟左右2炖鸡时加点醋或柠檬也可以使鸡肉烂得快一些这样的做法大约要用20分钟就；2使用高压锅炖鸡还是比较方便的，用高压锅炖鸡首先需要使用大火，然后再转小火慢慢炖，这样算下来差不多也要20分钟左右的时间高压锅煮食物的时间还算是比较短的，而且煮出来的食物也都特别美味。
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