家炖白菜干豆腐怎么做最好吃 白菜炖干豆腐怎么做好吃又简单
原料白菜干豆腐虾皮调味料做法1干豆腐切成条2锅里倒水，抓一把虾皮丢进去，烧开之后放入干豆腐，小火再煮一会儿如果有高汤的话，舀一两勺进去就最好了3白菜帮叶分开，帮切片，然后丢进锅。
放入少于生抽 7放入备用的白菜块，翻炒 8白菜变软塌央 9下入干豆腐，翻炒几下 10添加适量水 11加适量盐，大火炖五分钟即可，不要太久，白菜煮久就不好吃了 12起锅前放少许花椒粉，成出来就可以吃了。
天气冷了，炖菜成主角了，分享好吃的白菜炖干豆腐，希望你喜欢 刚上市新鲜的大白菜怎么做都好吃秋天的天，孩子的脸，一天一个样，气温总在变，早晚温差大，寒气盛，这样的天就想吃热乎乎的炖菜，刚上市的大白菜是首选。
排骨炖白菜干豆腐做法 材料主料排骨750g，白菜5大片，干豆腐4张，大料2个，花椒粒20个，料酒2勺，大葱一段，姜一块，酱油2勺，盐2勺，鸡精半勺1把排骨泡在凉水里，泡出血水，中间要换二次水我是从中午。
食材 主料 白菜 200克 土豆 100克 干豆腐 100克 辅料 葱 适量 胡萝卜 适量 调味料 适量 熟豆油 适量 步骤 1将所以菜洗好后，土豆切条白菜叶和根布切好分开，干豆腐切好后先在水里煮两分钟，取出备用如图2。
材料 1 大白菜400克 2 豆腐500克 3 葱姜共30克 4 植物油50克 5 盐3克，味精5克，大葱5克，姜5克，鸡精2克 制作步骤小白菜摘洗干净豆腐切块焯一下水，去掉豆腥味，小白菜切段，葱姜蒜切末，枸杞冲洗一。
做法和尖椒炒肉一样关键就是水淀粉收汤，炖前用十三香炒，别用味素。
白菜炖豆腐的做法如下1准备大葱切花，生姜切片2白菜洗净，切片3豆腐切块4五花肉切片5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉6加少许生抽及海米7放入白菜，翻炒至软8添适量。
总结通过以上的分析，我们知道了，白菜炖豆腐怎么做好吃，首先要选择新鲜的食材，豆腐要用老一点的豆腐，豆腐先煎一下，可以加入自己喜欢吃的配菜一起来炖，做白菜炖豆腐不要加凉水，一定要加热水，炖煮的时间可以长一点。
白菜帮先拍一拍之后再切斜刀片会很方便入味，吃起来口味和口感会更好第二步将老豆腐切成立方体的小块后备用，葱斜刀切片姜切片辣椒切成小段后备用第三步锅中加入适量油，油热后加入大白菜，翻炒至大白菜。
说到白菜炖豆腐，我们北方人对它有着浓厚的情感，是我们家家户户再平常不过的家常菜了，别看它普通，但是它营养又美味，我们这儿就有句老话说“诸肉不如猪肉香，百菜莫如白菜香quot，说的就它在我们心目中的地位，常常是不。
步骤 白菜炖豆腐的做法步骤11将豆腐切成小块白菜炖豆腐的做法步骤22大白菜洗净后切成薄片白菜炖豆腐的做法步骤33葱姜切末白菜炖豆腐的做法步骤44将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味白菜。
大白菜取菜叶部分，洗净，用手掰成小片状，备用豆腐切成骨片块，一块豆腐大约可切成1216块瑶柱或海米提前3小时浸泡至软大葱切段姜切大姜片炒锅烧热，倒入植物油，油温7成热时，把葱姜放入煸香，接着放入。
#8205#8205又到了吃白菜的季节，白菜和豆腐是绝配，俗话说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”白菜清洗干净，可以选用白菜心的叶，炖出来的白菜比较嫩，洗干净切段，用热水焯一下，时间短一些 豆腐切成麻将块。
一材料准备 大白菜200g，干豆皮100g，泡发木耳100g，葱蒜末，辣椒干少量二流程 1干豆皮和大白菜切割成棱形，黑木耳。
白菜豆腐的做法如下豆腐切块两面煎至金黄备用热锅热油，放入白菜炒软备用热锅凉油，肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香，放入豆腐白菜翻炒，接着放入所有调料翻炒均匀即可这里说一下白菜的切法，白菜拦腰截断根部，大概切。
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