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芭蕉豆腐怎么做最好吃窍门 芭蕉豆腐怎么做最好吃窍门视频

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1227

dòushūcài盅的盘子上最好盖层保鲜膜,不然会有蒸气水滴,冲淡味道鸡肉苹果dòu腐羹 材料 鸡胸肉1个,dòu腐1块,苹果2个,香cài少许,糖1小shi,盐2小shi,酒1汤shi,酱油1汤shi做法 1将鸡胸肉切丁,yòng调味料A腌拌一下。

1红椒切小圈,蒜瓣剁碎2dòu腐一块四开切成方块,先拿温盐水浸10分钟滤干水3坐guō烧油下dòu腐中小火煎成金黄色4加开水刚好淹过dòu腐,撒盐淋酱油烧开zhuǎn小火慢慢烧5汤汁收干前撒红椒圈蒜末翻yún

作法1将dòu腐切成片,yòng开水稍煮chúdòu腐中的dòu味,捞起来沥干dàiyòng2蒜剁茸,姜切粒,尖椒筋清洗切片dàiyòng,韭cài苔切条dàiyòng3dòu腐炒至双面金黄色起guōdàiyòng4càiguō热,下油,放饺子馅炒散。

3guō内加少许食yòng油,放蒜片爆香,再放红干椒炒香,倒cài和红椒,大火快速翻炒均yún,翻炒一分钟左右,将白cài翻炒至软,倒炒好的dòu腐继续翻炒4加3克盐,5克酱油,从guō边煮中火翻炒一分钟出guō

1准备食材准备一块嫩dòu腐,切成1厘米左右的方丁放开水中,加一勺食盐烫几分钟,chúdòu腥味,tóng时让dòu腐更加滑嫩,更容易定型准备一小块牛肉,先切丝再剁成牛肉末准备椒面10克备yòng 切点姜末蒜末小cōng头。

1把野芭蕉心剥老茎后切成薄片2切好的芭蕉心放小盆里yòng手捏碎,往小盆里倒一些水,yòng筷子搅搅绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络拿掉3把裹丝的芭蕉心yòng手捏干水分然后放盘中备yòng4瘦肉剁成肉末备yòng

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