阳山豆腐怎么做最好吃家常
1将北豆腐切成15厘米见方的小块，烧开半锅水，水里加一勺盐，放入切好的豆腐块，水再开后滚煮一分钟，捞起沥干这样处理过的豆腐易熟不易碎 2油麦菜洗净切段 3炒锅烧热放油，放入油麦菜大火快炒，待菜叶软塌出汤，加适。
一家常豆腐 1准备一块老豆腐，偏硬的这种，把豆腐切成四方块，水开下入豆腐，加半勺食盐，焯水一分钟左右捞出，去掉豆腥味2油温7成热，倒入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入蒜末和姜末，小火继续翻炒出香味3。
家常豆腐，好吃的下饭菜，做法如下老豆腐 200克，鸡蛋 1个，青椒 1个，胡萝卜 1根，酱油 5克，盐 5克锅内放油，中小火把豆腐两面煎至微黄，盛出备用2新起锅，放油，放入葱蒜爆香3放入木耳杭椒，翻炒。
翻炒几下，盖锅盖焖上1分钟，加适量的酱油上色，少许的盐十三香，可以让豆腐吸收汤汁，大约5分钟以后，放入小葱，开大火收干汤汁4一道好吃的家常菜，豆腐炒肉片就做好了，吃起来香味浓郁，下饭下酒，老少皆宜。
1首先准备材料，500g干豆子泡十个小时以上，以泡开为准，不能泡酸啦5000g清水250ml清水+45ml白醋1000g清水3开始打豆浆啦，豆子和5000g水大约分十次倒入料理机，打大约一分钟，我是分了十次，要是一次打。
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