羊腩肉和豆腐怎么做最好吃 羊肉炖豆腐做法大全窍门窍门
作法1清炖羊腩 提前准备食物如下所示羊腩200克，红萝卜1根，马铃薯1个，植物油5mL，麻椒1抓，良姜1片，冬茹2片，姜3片，大蒜瓣5半，白糖1茶勺，生抽酱油1汤勺，盐1茶勺具体方法如下所示胡萝卜切滚刀块，土豆切。
1羊肉放入凉水里浸泡1小时，去除血水，刮净污垢，用流动的水冲洗干净后切成大块羊后腿骨砸断2粉丝用温水泡软干木耳用凉水泡发，去除根部，清洗干净泥沙，分成小朵北豆腐切成大小适中的块花椒桂皮小茴香草。
主料带皮软骨羊肉以羊腩肉最好1000克，芝麻油250克，南腐乳15克，柱候酱2克，老抽5克，盐3克，糖3克，味精3克，胡椒粉25克，绍酒25克，姜50克，葱100克，蒜子30克，棕榈油1500克，二汤150克做法。
带皮软骨羊肉以羊腩肉最好1000克芝麻油250克南腐乳15克，柱候酱2克老抽5克盐3克糖3克味精3克胡椒粉25克绍酒25克姜50克葱100克蒜子30克棕榈油1500克二汤150克 制作过程？ 1将羊肉。
3鸡蛋打散放入碗内搅匀 4羊肉全部蘸上一层薄面粉，再蘸匀蛋汁，放入盛有核桃仁末的盘内，两面蘸 ···萝卜羊肉汤配料 羊腩肉750克白萝卜一颗香菜。
羊肉汤的做法如下1将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起将水煮沸，加入适量盐白萝卜放入锅中煮三分钟2锅中放入烫过的羊肉姜片葱结白萝卜块桂皮蜜枣米酒，加入适量的清水用中火煮捞。
羊肉可以和什么一起炖羊肉可以加萝卜生姜豆腐冬瓜一起炖萝卜含有大量的蛋白质和多种维生素，可以消食化痰除燥生津生姜性微温，味道辛辣，可以温中止呕解毒等豆腐性寒味甘咸，可以调和脾胃宽中益气冬。
萝卜开水以没过羊肉为限，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水盆的下部分应泡在水中，盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱姜萝卜，吃时加入葱丝香菜醋胡椒粉香油味精盐等调味。
在做的时候，要注意，菠菜必须要用开水烫一下，味道会更好，可以去掉一些草酸，吃起来更健康在做的时候，如果喜欢吃白菜，也可以一起搭配吃，保健效果很好，营养更丰富，更容易被吸收放些豆腐进去，钙元素很多，经常吃。
一盘美味营养的羊肉炖萝卜就做好啦你也赶紧来试试吧羊肉汤是一道很温补的 美食 ，适合各类人群喝，羊类的品种也很多，但我个人认为还是贵州习水的麻羊最好吃，因为麻羊大多都是在山上散养，锻炼的好身体也就好，肉会更紧实更弹牙。
羊腩肉，即羊的腹部下边的部位，炖食最佳 羊肉汤的做法三成都简阳羊肉汤 汤的配料 鲫鱼，猪棒子骨羊棒子骨，羊肉，猪油，姜，葱，盐，味精，胡椒，茴香粉 制作方法 1熬汤鲫鱼拿纱布包好和猪的棒子骨羊的棒子骨。
材料带皮软骨羊肉以羊腩肉最好1000克芝麻油250克南腐乳15克，柱候酱2克老抽5克盐3克糖3克味精3克胡椒粉25克绍酒25克姜50克葱100克蒜子30克棕榈油1500克二汤150克制法。
步骤三加入适量的葱姜蒜步骤四放入大料花椒桂皮和适量的食用盐步骤五大火煮开后，转小火炖制120分钟步骤六加入切好的洋葱，继续小火炖煮至洋葱断生步骤七关火出锅步骤八制作完成。
如果是平常涮火锅吃的话，最好要用上脑肉，口感鲜美其实这个地方类似于猪的梅花肉，肉质细嫩，脂肪交叉均匀，还可以煎着吃，味道也很棒如果是做红烧的话，最好是选择羊腩，味道和口感最佳那么到底羊肉哪个部位最好。
支竹羊腩煲 原料 熟羊腩600克，炸支竹150克，马蹄肉50克，时菜500克，腐乳酱50克，海鲜酱50克，浅色酱油150克，陈皮末10克，姜块50克，腐乳三件，精盐25克？熏味精25克？熏白糖15克？熏炸蒜子15克？熏绍酒15克？熏二汤500克 做法1。
适于熘炒炸 煎等一直是中餐爆炒的原料，作为烧烤原料口味会更好08 羊腩 羊肚腩肉，肉质稍韧，口感肥厚而醇香适合清炖红焖09 尾龙扒 其中位于羊的臀尖的肉，俗称“大三叉”，肉质较好，文理顺畅，肌肉。
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