豆腐干咸菜怎么做最好吃 豆腐干咸菜怎么做最好吃视频
首先要调料汁，用辣椒油，醋，盐，糖调和，再把豆腐干泡进去，这样会非常好吃；4加入冬腌菜翻炒5然后加入辣椒翻炒6再加入豆干翻炒7这个时候放盐，放酱油翻炒8快熟了，加入大蒜叶，加点味精，加一点水焖煮一下下，豆干会烧的更入味，更好吃，不需要太多水的，一点就可以了9炒；1备豆干，酸菜，猪肉，虾仁2热干锅，将肉改成细丁下锅3煎不至肉丁出油酥香4再将虾仁改刀下锅5炒至出味的，将豆干改刀下锅6炒至豆干出味后，再将酸菜改刀下锅7加适量酱油，炒至均匀入味即可；用料 豆腐半块想做的多些也可以用一块咸盐适量 自制咸豆干的做法 豆腐切成约一厘米左右的厚片自制咸豆干的做法 步骤1 每摆放一片均匀的撒上一层咸盐，腌制一晚如果不想那么久的话三个小时左右也可自制咸豆干的；步骤 1豆腐干洗净，切条状 2咸菜洗净切碎 3把锅烧热，放入油 4放入豆腐干 5翻炒 6放入咸菜 7翻炒 8加少量盐 9加点水煮约35分钟 10装入盆中 小贴士 咸菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人。
步骤准备好豆腐干蒜苔香肠把蒜薹切成寸段，香肠豆腐干切成片切好葱姜蒜辣椒锅坐火上，入油加入葱姜蒜辣椒炸香加入香肠炒香加入豆腐干炒，入少许开水再炒一炒装出备用原锅刷干净；咸菜炖豆腐 材料 豆腐500克，咸肉200克，河蚌500克，青菜200克，葱10克，姜10克，胡椒粉1茶匙 做法 1豆腐洗净后切片 2咸肉洗净后，切片 3河蚌洗净后切小段 4锅中放油少许，将豆腐一片一片地放入锅中用小火慢；同时用筷子不断的搅拌，这样煮30秒钟后将火关掉，小伙伴们注意的是，在煮豆腐丝儿的时候，一定要用筷子不断的去搅拌，以防止豆腐丝儿粘到锅底煮好后将干豆腐丝儿捞出放入盆中，将捞出的豆腐丝晾凉并控干水分备用；咸菜饼的做法步骤 1 先炒馅料老家时妈妈喜欢用咸菜做饼，先摊好鸡蛋皮，另起锅先下少许油，下大葱沫炒香，然后放五花肉肉沫翻炒一会，下生抽，再喷黄酒，下一撮盐，略炒，再下一包咸菜，豆腐干丁然后下白糖。
干豆腐切粗丝，咸菜切碎，尖椒带籽切碎毛豆用少量油煸炒后加水稍煮干豆腐丝和咸菜也分别煸炒，最后把尖椒丝用旺火煸炒后把其他东西倒入翻炒，加少许糖，适量的盐，水一边煮一边翻炒，均匀了就可装盆也可加入肉丝；锅里放水，倒入酱油盐五香粉茴香八角桂皮大葱段生姜片，想要吃辣一点可以现在就放入辣椒，将水煮开如果有卤牛肉的汤汁就更好了，直接可以拿来用豆腐干可切可不切，放入汤汁中，大火再次煮开后转小火；豆腐干炒腌菜是一种比较下饭菜豆腐干切成小丁备用，生姜大蒜切成未，腌菜同时也切成小段锅里放油，把豆腐干放入锅煸炒一下，放入生抽加水煮，煮干水分盛起洗锅后再次倒油把生姜大蒜辣椒用小火煸香，倒入腌菜翻炒；原料 菠菜一斤 姜末二钱 香豆腐干二块 精盐八分虾米三钱 白糖三分 熟咸瘦肉二钱 芝麻油三钱 制法 1将菠菜摘去老叶，削去根尖洗净，下开水锅里烫至水再开时中间把菜翻个身，稍停片刻，捞起沥水，然后捋齐挤去水分，剁成碎末；1食材袋装原味甘泉豆腐干1袋，青红椒各半个，蒜苗1根，香菜34棵，大蒜日4瓣，小米椒12个，干红辣椒面1勺半调料香醋1勺半，鸡精和味极鲜少许2豆干从袋子里取出用清水冲洗一下待用，青红椒和蒜苗切丝。
小窍门豆干本来就是熟的，入锅炒的时间比较短，我们要和处理肉类一样，提前腌制一下豆干，这样再去炒就好吃多了，而且还没豆腥味第三步炒锅中加入适量食用油，油热之后加入蒜片和葱丝爆香锅底， 将豆干沥干水分；豆腐干凉拌才好吃的做法如下1豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用2把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用3把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段。
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