茼蒿怎么做好吃苦菊需要
1蒸拌茼蒿先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味。
1蒸拌茼蒿将茼蒿洗净切段，将胡萝卜切成丝，用水调好芝麻酱后加入蒜末味精等调料，在茼蒿和胡萝卜丝中撒入玉米粉搅拌，再放入蒸锅中蒸五分钟，取出放凉，加入调好的调味料，搅拌均匀即可食用2清炒茼蒿将。
而且苦菊和茼蒿都是营养价值比较高的食材，其中都含有十分丰富的营养物质，而且茼蒿中还含有丝氨酸苏氨酸丙氨酸缬氨酸亮氨酸等多种人体所需要的氨基酸，因此两者搭配在一起吃的话对人体来说营养价值会更高一些3。
用料茼蒿菜500g盐3克鸡精1克色拉油10克蒜头2瓣步骤1茼蒿菜用清水洗净2蒜头去皮切碎3热锅下油4炒香蒜末5下茼蒿菜翻炒6加入盐翻拌，菜色变绿软7出锅前加点鸡精调味即可。
1茼蒿取叶的部分洗净，晾干多余水分 玉米粉和面粉混合均匀2把茼蒿放在大盆内，洒入拌匀的玉米粉和面粉拌匀，尽量使每棵茼蒿都裹上粉，粉不要太厚3大火烧开蒸锅内的水，在笼屉内铺上一块拧干的湿笼布，放。
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