苦苣茼蒿怎么做好吃 苦茼蒿菜的作用与功效

茼蒿又叫蓬蒿，具jù有丰富的营养成chéng分，有消食开胃，清血养心，润肺化痰，利小便的作用茼蒿常见的做法有以下几种1蒸拌茼蒿将茼蒿洗净切段，将胡萝卜切成chéng丝，用水调好芝麻酱后加入蒜suàn末味精等调料，在茼蒿和胡萝卜丝。

茼蒿洗净后先用水泡一下，再将蒜suàn子拍碎切成chéng蒜suàn蓉róng锅中放油yóu，将蒜suàn子先下入锅中炸香蒜suàn蓉róng炸至金黄时即可下入洗好的茼蒿，期间不用加水了，炒蔬菜是不需要加水的，因为刚刚泡了。

1材料 茼蒿1把，大蒜suàn2瓣，蚝油yóu025小匙，盐025小匙，鸡精0125小匙，清水适量2做法 1茼蒿洗净整齐码放到dào盘内，大蒜suàn切成chéng末撒在茼蒿上shàng2碗内加蚝油yóu盐鸡精用适量清水调成chéng汁淋在茼蒿上shàng3开火，待。

1蒸茼蒿 准备食材如下茼蒿250克，面粉适量，玉米面黄适量，食盐3克，生抽适量，蚝油yóu适量，香油yóu2克，蒜suàn泥适量具jù体做法如下茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上shàng都沾匀面粉，锅内放适量水。

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