茼蒿肉馅饺子怎么做好吃 茼蒿馅饺子怎么做好吃窍门
1将猪肉切碎,茼蒿洗净切碎,放入盆中备用2依次加入葱花,姜末,食盐,十三香,料酒,酱油,植物油搅拌均匀鸡精可加可不加3量杯,四杯面面不要和的太硬,饺子不爱熟,太硬有白茬4饺子包好了5。
准备好苘蒿雪花肉盐生粉酱油花生油,把雪花洗干净,放在案板上切成薄片,再放入绞肉机内打成肉馅,打好的肉馅加入适量盐酱油生粉搅拌均匀,再顺着同一个方向搅拌15分钟,看到肉馅呈胶状即可,把苘蒿老的径部。
茼蒿洗干净滴干水切碎猪肉洗净剁碎,记得放点姜两者混匀调味和面,醒面,包吧。
饺子皮 800g 做法步骤 1早市上买来的茼蒿特别新鲜,将茼蒿摘好清洗干净2锅内放水烧开,加入一点盐和几滴食用油,下入茼蒿大火烧至茼蒿变色即可关火,焯好的茼蒿捞出过凉水备用3准备好肉馅4大葱和生姜。
苘蒿含有丰富的氨基酸胡萝卜素等物质,营养价值十分高,气味清香,爽滑可口,非常美味下面我们就一起来看一下怎么做茼蒿饺子馅吧主料 苘蒿100克 雪花肉300克 步骤准备好苘蒿雪花肉盐生粉酱油花生油。
茼蒿饺子还真没吃过我觉得不好包茼蒿饺子吃火小,很容易煮烂。
1姜丝,葱白段,八角,花椒2放入碗中,加开水浸泡十五分钟3猪肉洗净切块4放入绞肉机,绞成肉泥5打入鸡蛋,加入生抽,老抽,蚝油,十三香,白胡椒粉,盐,鸡精没了用味精来代替,再加入适量泡好的大料。
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