有请茼蒿菜怎么做好吃
茼蒿好吃的做法如下1蒸茼蒿 准备食材如下茼蒿250克,面粉适量,玉米面黄适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量具体做法如下茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀。
1大鱼头洗净,去鳃,抹干水2起油锅用生姜爆至微黄,香气大出3加入少许米酒,加适量水,猛火煮滚,慢火煲40分钟4茼蒿洗净,待鱼头汤煲好后,下茼蒿再煲10分钟5下胡椒粉调味,即可供饮用二茼蒿。
茼蒿菜这样做好吃用料茼蒿菜500g盐3克鸡精1克色拉油10克蒜头2瓣步骤1茼蒿菜用清水洗净2蒜头去皮切碎3热锅下油4炒香蒜末5下茼蒿菜翻炒6加入盐翻拌,菜色变绿软7出锅前。
小时候,家里做茼蒿菜吃,我却觉得茼蒿菜有异味,避而远之记得有一次,去朋友家里,她做了一个凉拌茼蒿菜,我当时还问她“茼蒿菜凉拌吃怪味不是更浓”,朋友告诉我,凉拌茼蒿菜才是茼蒿菜最好吃的做法这顿饭。
做成蒜蓉茼蒿菜 主料茼蒿600克大蒜20克 辅料猪油10克食用油10毫升精盐3克原味鲜1克 1主要原材料准备2茼蒿摘除老杆后用淡盐水浸泡10分钟,洗净沥水3大蒜去皮剁成末4炒锅中中倒入食用油和猪油。
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