凉拌茼蒿菜怎么做好吃简单
肉香红椒炒筒篙准备用料筒篙300g肉片100g油适量盐适量生抽适量米酒适量大蒜适量蒜头适量红椒适量 1姜切丝，蒜头切碎，大蒜切段另红椒切丝2筒篙洗净3切成段另五花肉切片4生抽加入米酒。
2凉拌绿色的蔬菜，可以加入一些颜色鲜艳的配菜，我加了小番茄，你也可以加甜椒。
茼蒿作为一种常见的绿叶蔬菜，它本身并没有有毒成分，即使不焯水直接凉拌也是可以吃的不过茼蒿中有许多苦味物质，如果不先焯水去除部分苦味物质的话，那么凉拌出来的茼蒿味道偏苦涩，食用口感不佳4 凉拌茼蒿味道发苦怎么。
茼蒿有很多好吃的做法清炒，凉拌，炒鸡蛋，拌面上锅蒸，炒肉，做素丸子，涮火锅等，都非常好吃下面呢就说一下茼蒿的一种很好吃的做法，一菜两吃，把茼蒿菜的尖叶择下来凉拌，清新爽脆可口把茼蒿菜的杆呢，切末加。
凉拌茼蒿将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份然后切成段在热油，油热后放入葱花辣椒丝合姜丝蒜末炒香关火再往里面加入盐，糖鸡精，醋，香油等调味料调匀，然后再把茼蒿放入搅拌均匀装盘即可茼蒿蛋饼将茼蒿在。
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