茼蒿生拌怎么做好吃 生拌茼蒿菜怎么做好吃
1主料茼蒿适量香油适量蒜蓉适量芝麻适量鸡精适量生抽适量芝麻油适量香醋适量白糖适量2锅中热油，趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中3茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟4将蒜蓉碗中的油和芝麻混合，然后。
1将准备好的茼蒿多清洗几遍2茼蒿清洗干净后，稍微沥干水分，切成3~4厘米的长段，分开放置3将大蒜和辣椒都切碎，装入碗中备用4起锅，锅中倒入稍多的清水，大火煮沸后，滴入几滴食用油和小半勺食盐5。
一茼蒿不能直接凉拌，应该放在锅里焯一下，焯水的时候，加上点食盐和食用油，这样茼蒿的颜色更翠绿，最后过一遍凉水，茼蒿冷却了，这样就可以出锅了二调料汁的时候，在蒜葱辣椒花椒白芝麻上面浇上热油。
1首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里2切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀芝麻拌茼蒿 材料 茼蒿1斤，芝麻油12小匙，辣油12小匙，熟白芝麻115大匙，盐05小匙 做法 1茼蒿。
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