紫背甘蓝怎么做好吃 紫甘蓝的6种家常做法甘
紫甘蓝沙拉 1 将紫甘蓝洗净，沥水2 切成细丝备用3 水煮蛋剥去外壳，切成小块4 黄瓜洗净，切成小块5 将橄榄油黑胡椒碎柠檬汁盐混合均匀，调成油醋汁6 将紫甘蓝水煮蛋黄瓜放入大碗中，淋；尝下味道合不适合再做调整，也可以加入蒜汁辣椒油之类的，看自己的喜好吧紫甘蓝丝充分沥干水之后，把调料汁倒进去，搅拌均匀就可以装盘了也可以考虑搭配一些香菜叶花生碎芝麻之类的，颜色更好看，香味也更有层次；炒黑木耳紫甘蓝是一种营养价值非常丰富的食物里面含有丰富的铁元素，可以补充体内所需要的血红蛋白而且还有丰富的维生素e和维生素a，烹饪赶紧食物的搭配非常重要，平时可以搭配黑木耳炒制加入一些花生黑芝麻或者是香菜；1紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝2黄瓜去刺洗净，刨丝自个种的没农药，不用去皮3甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁4把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了糖醋紫甘蓝 材料盐一小勺，糖。
1紫甘蓝用水清洗干净后切成丝，大蒜拍碎备用2将适量盐五香粉大蒜和食用油倒入切好的紫甘蓝内，腌制5分钟左右3起锅烧油，油热后放入腌制好的紫甘蓝翻炒一分钟左右4紫甘蓝翻炒变软后，按照个人口味加；1紫甘蓝洗净切丝2甘蓝丝放入盆里，加入3克的食盐拌匀3取一干净的小碗，倒入白醋，加入白糖拌匀，白糖完全融化即可4然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀5香菜洗净切段6切好的香菜加入甘蓝内，再倒入；2把腌好的紫甘蓝丝和黄瓜丝放在一起，加香油和白醋以及食用盐调匀，然后直接装盘就能食用3还可以把调味料换一下，可以加入适量白糖腌制，腌十分钟以后取出去掉水分，加香醋调味，这样得到的紫甘蓝酸甜爽口，特别好吃；步骤 1准备紫甘蓝一小颗 2蒜和花椒备用 3把紫甘蓝手撕成小块 4国内倒油先把蒜和花椒爆香，再倒入紫甘蓝 5加点醋 6加点糖 7加盐 8加点水，煮熟后就可以出锅啦。
高品质的紫甘蓝水份较为足，掂下去分量重，构造密切，样子规正，表面整洁，颜色艳丽有光泽度，那样的紫甘蓝口味才会更好紫甘蓝别名紫包菜，比通常的绿包心菜还需要硬一些，生拌得话，吃下去硬邦邦的的不酥脆，因此拌以前；紫甘蓝怎么做好吃紫甘蓝的常见做法 1凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝特别好吃，制作时把洗好的紫甘蓝切成细丝，然后再取一个彩椒也切成细丝，把彩步和甘蓝丝加入食用盐腌制一会，把腌出的水分去掉，再加入香醋，生抽以扩白糖和麻；一凉拌紫甘蓝黄瓜丝70克紫甘蓝300克白芝麻4克盐2克白砂糖3克生抽15克醋15克香油5克黄瓜切丝，紫甘蓝切丝容器中倒入紫甘蓝，黄瓜丝加盐白砂糖生抽醋香油白芝麻，搅拌均匀即可一；1首先第一步就是准备好一棵紫甘蓝，巧妇难为无米之炊呀，原材料备好2接着把紫甘蓝一叶一叶撕下来，撕碎，去掉梗洗干净，放筲箕里滤干水分备用3热锅下油，喜爱吃麻辣的朋友可以准备一些花椒和辣椒，因为小；1准备好主要食材紫甘蓝尖椒豆腐皮2紫甘蓝豆腐皮尖椒大蒜分别切细丝3切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水份煮过的豆腐皮去除豆腥味，用来凉拌更软嫩4切好的紫甘蓝豆腐皮尖椒放入。
做法一1紫甘蓝切丝，用盐淹一个小时后，把水份控出 2辣椒切丝 3准备一些花椒粒放在碗里，锅里放油，油热后，待凉一分钟后，倒入花椒碗里 4把做好的花椒油倒在紫甘蓝和辣椒丝上，再加些香油和辣椒油味道更；紫甘蓝怎么做好吃 一紫甘蓝豆腐丝 做法2把豆腐丝和紫甘蓝丝放在一个大碗中，加入白醋生抽白糖拌匀，最后在上面放入干辣椒花椒3油入锅，烧至9成热把烧热的油泼在拌好的紫甘蓝豆腐丝上最后放入香菜段。
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