紫甘蓝菜怎么做好吃 紫甘蓝菜怎么做好吃视频教程
4然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀5香菜洗净切段6切好的香菜加入甘蓝内，再倒入香油生抽拌匀7装上盘，然后再洒上芝麻即可注意事项紫甘蓝有三种类型其中以平头型圆头型为好，这两个品种菜球大。
“色香味俱全”是中国人们，对食物的鉴定标准，色就是，紫甘蓝中的花青素紫色如何让这道菜看起来更好吃更好看呢？这就谈到了让人有食欲，涉及到护色的问题上上面我们已经提到了，紫甘蓝的色素来源于花青素，食用的过程。
步骤 1 紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好蒜剁碎，干辣椒切成小段步骤 2 锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了步骤 3 改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀。
具体做法把黄瓜和紫甘蓝洗净，切成细丝，把所有调料和蔬菜丝拌均，腌制15分钟即可3清炒紫甘蓝 主料紫甘蓝1个干辣椒3个辅料生抽1茶匙食盐1茶匙鸡精05茶匙植物油1汤匙具体做法紫甘蓝掰开后，用淡。
做法1紫甘蓝洗净切丝，香菜切断，大葱切丝，放入一个大碗里2加适量盐香油辣椒油生抽白醋或米醋，不能用一般的颜色重的陈醋哦，那样颜色会非常难看，少许糖拌匀即可 如果有熟的白芝麻可以放些，吃。
第三步，准备好碗放入两种主食加入盐醋还有糖以及话梅直接搅拌后冷冻五个小时即可其实紫甘蓝额营养价值还是极高的，因此建议女性平时可以多吃一些当然如果说你想要换个做法，但不知道紫甘蓝怎么做好吃，那么以上的三种。
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