炒紫甘蓝怎么做好吃软烂 炒紫甘蓝怎么做好吃软烂的
紫甘蓝一般还是凉拌较多，炒制的不太好吃而且炒出来的颜色也不太好看，凉拌的可以吃到自紫甘蓝的脆感而且还有一种鲜甜的味道 凉拌紫甘蓝的做法一紫甘蓝黄瓜洗净后改刀切丝 二把切好的紫甘蓝丝装入盘中，撒上。
1首先要将紫甘蓝去掉外面的一层，清洗干净，将紫甘蓝切成丝状备用 2其次准备好要放的一些配料，喜欢吃辣椒或者是蒜的可以切好备用，本人是比较喜欢吃辣椒，就放了两个尖椒3接下来就是炒了，点火，等锅热了之后。
炒黑木耳紫甘蓝是一种营养价值非常丰富的食物里面含有丰富的铁元素，可以补充体内所需要的血红蛋白而且还有丰富的维生素e和维生素a，烹饪赶紧食物的搭配非常重要，平时可以搭配黑木耳炒制加入一些花生黑芝麻或者是香菜。
1紫甘蓝用水清洗干净后切成丝，大蒜拍碎备用2将适量盐五香粉大蒜和食用油倒入切好的紫甘蓝内，腌制5分钟左右3起锅烧油，油热后放入腌制好的紫甘蓝翻炒一分钟左右4紫甘蓝翻炒变软后，按照个人口味。
3热锅下油，喜爱吃麻辣的朋友可以准备一些花椒和辣椒，因为小公主还小，我的做法就很简单，没有加其它的辅料4倒入准备好的紫甘蓝快速翻炒5炒熟之后加上适量的食用盐就可以关火啦，个人感觉紫甘蓝比其他的甘蓝。
步骤 1 紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好蒜剁碎，干辣椒切成小段步骤 2 锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了步骤 3 改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀。
做法1紫甘蓝洗净切丝，香菜切断，大葱切丝，放入一个大碗里2加适量盐香油辣椒油生抽白醋或米醋，不能用一般的颜色重的陈醋哦，那样颜色会非常难看，少许糖拌匀即可 如果有熟的白芝麻可以放些，吃。
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