怎么腌糖蒜 雪碧怎么腌糖蒜
腌糖蒜，只需要做到这3步，1次就能成功做出时令美食，口感爽脆糖蒜的制作方法简单，所需食材不多，做好3步，1次就能成功在家也能做出，大师的味道，喜欢的可以收藏下面我们介绍方法所需食材大蒜2500克冷开水2500。
腌制糖蒜的方法有很多，可能地域不同，口味不同配方可能都有所差别，所以下面的方法只是个人见解配料大蒜一斤白糖500克盐50克白醋4斤1准备500克新鲜大蒜，把外面的老皮处理下，切去尾巴，仅留少许把，处理好。
50克水加入35克盐为其浓度，500克糖蒜加50克熟盐水 四封口用两层纱布封坛口，并用绳子紧紧系住，置于室内阴凉处5天即可食用 五腌糖蒜的坛子要清洁干净，切勿粘油，否则蒜容易腐烂变质。
糖醋蒜腌制方法如下新鲜大蒜去除外皮，只留下两层，削去根部，保留完整的样子用清水把大蒜清洗干净找一个大盆倒入凉开水，撒上50克盐，把大蒜放进去腌24小时，去除辛辣味道，中间换1次水把浸泡好的大蒜头朝下放在。
俗话说“家中不腌蒜，一年不吃饭”，每年春夏季节正好是新鲜大蒜上市的季节，腌糖蒜成了我家春夏交际必干的一件事，因为我是一个爱蒜如爱命的，每天炒菜都喜欢点蒜腌制的糖蒜更是爱得不得了，一顿能饭能吃掉两三头。
醋的数量则根据自己的口味添加最后，加上适量的冷开水，以淹没蒜瓣为宜，不用搅拌，让糖慢慢融化，将容器盖上盖子密封，2周到一个月左右就可以食用了糖蒜腌好之后，不仅蒜可以吃，用来腌蒜的汁也可以用来调味烧鱼时。
快速腌糖蒜的做法 快速腌糖蒜 新蒜上市，糖蒜进门，洁白如玉，酸甜入味，可以拌面，可以佐餐，可以解腻，可以尝鲜，可这做法可大不一般，通常腌蒜得一个月，有这个窍门帮忙，有57天，如何以水杀水如何快速腌制就让。
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