怎么判断鸡蛋煮熟了 怎么判断鸡蛋煮熟了蒸蛋
1、判断鸡蛋煮熟了方法如下1用筷子去锅里将鸡蛋夹出，如鸡蛋一个劲往下掉，从筷子上滑下去，说明鸡蛋没熟，反之，如很顺利就能夹起来，说明鸡蛋已经熟了2将鸡蛋放在桌子上旋转，能转起来表明鸡蛋已经熟了，不能则表。
2、1只要用筷子夹鸡蛋，如果能很顺利地把鸡蛋从水里夹出来，就表示鸡蛋就已经熟了如果怎么夹也加不上，鸡蛋一个劲地从筷子上滑下去，那就说明鸡蛋还没熟如果鸡蛋比较费力地能夹起来，那就是糖心蛋哦2旋转生蛋。
3、1看煮鸡蛋的时间，在沸水中滚10分钟以上的，都会熟了的2用筷子夹住煮锅里的鸡蛋，如果夹住鸡蛋很快滑落就说明没熟，如果很容易就夹出来了，就说明熟了3把鸡蛋从煮锅里捞出来，放到桌面上，用手拧着旋转，能转。
4、如果鸡蛋煮了8分钟，蛋黄和蛋清应该已经凝固了如果煮了12分钟，那么鸡蛋应该已经全熟了如果煮鸡蛋的时间超过了14分钟，在吃的时候蛋黄就容易散开掉渣2捞出一个鸡蛋，看看熟了没如果一次煮了好多个蛋，你不用把。
5、1勺子鉴别法辨别鸡蛋是否达到煮熟可用勺子类的功具捞起鸡蛋，然后观察鸡蛋上部水分消失的时间，如水分蒸发大约需要3~10秒左右的时间消失，则说明鸡蛋内部凝固，煮制时长刚刚好如果时间在半分钟以上，则太长，说明此时的。
6、01如果用筷子夹鸡蛋，一直在滑，夹不上来的话，说明鸡蛋还没有熟，如果是很顺利就把鸡蛋夹起来的话，说明鸡蛋已经煮熟02摇动鸡蛋，如果鸡蛋有晃动的话，说明鸡蛋还没有熟，如果没有晃动，说明鸡蛋已经熟了03用。
7、除了手感侦测，还可以使用工具来判断鸡蛋是否煮熟切开鸡蛋，观察蛋黄的颜色和状况如果蛋黄是深黄色，边缘很整齐，有厚度，那么这个鸡蛋就是全熟的如果蛋黄是浅黄色的，非常柔软，并且没有凝固成固体的状态，那么这个鸡蛋就。
8、1鸡蛋捞出后放到切菜板上，顺时针转动，如果可以转动说明鸡蛋熟了，难以转动或纹丝不动说明还不熟2用筷子从锅中把鸡蛋夹出来，如果可以很轻松的夹起来，说明鸡蛋熟了3如果鸡蛋在切菜板上原地不动，很难转动起来。
9、1通过观察外观是看不出是否煮熟的只有根据时间判断鸡蛋是否熟了2鸡蛋在开水里煮5分钟就熟了，其实在3分钟就已经熟了3煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”4蛋壳破裂的原因是。
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