乔面馒头怎么做好 乔面馒头怎么做好吃视频
荞麦面粉怎么做好吃1荞麦面粉蒸馒头最好吃，但在用荞麦面粉蒸馒头的时候一定要把它和面粉搭配在一起，因为只用荞麦面粉蒸馒头会使蒸好的馒头特别硬一点也不松软，在蒸的时候需要把荞麦面粉和小麦面粉按11的比例准备好。
荞麦馒头配方比例为麦面粉300克小麦面粉400克酵母4克牛奶300克温水60克荞麦馒头的做法酵母加温水化开，面粉加鲜牛奶和化开的酵母水和成面团，盖上盖子发酵至2倍大小，案板放入面粉，把发酵好面团揉匀并排气。
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