剩鱼怎么做好吃 剩鱼怎么做好吃视频
5啤酒臆浸法清蒸腥味较大的鱼时，用啤酒腌浸1015分钟后再蒸，不仅腥味锐减，而且还会有一种螃蟹味6剩鱼清蒸法清蒸鱼如一次吃不完，再吃时可打入1个鸡蛋，做成鱼蒸蛋，这样鱼就不腥7蒸小鱼头小鱼头。
1蒜苗洗净切成段锅中倒入足量的油，烧至六成热，一块块下入鱼块2中小火炸5分钟左右至表面金黄，捞出，继续大火加热锅中的油至九成热，再下鱼块复炸2030秒钟，捞出沥油3另起锅，倒入油，五成热时。
2将荜茇鲤鱼葱姜川椒精盐料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40 分钟3加入醋和味精后，即可出锅古人称鲤鱼为“诸鱼之长”，有健脾开胃利尿消肿止咳平喘安胎通乳清热解毒等。
吃剩的鱼做法大全剩不鱼汤 韩国辣鱼汤 材料 鱼，蛤蜊，白萝卜，小青椒，大葱，洋葱，豆腐，辣椒粉，蒜末，姜末，盐，糖，酒，白胡椒粉，黄豆芽，茼蒿 做法 1将鱼收拾干净切段，白萝卜切块，小青椒切丝，大葱切片。
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