寿司中加什么 寿司里面应该加什么
把米饭扑在专用的器具上，再往上铺鱼，黄瓜什么的，一卷就可以了！不要加醋和糖！那是寿司作成之后占着吃的！而且酱油比较好！放在一个小盘里，还可以加入接么；加多少醋呢加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来鱼最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼新鲜的金枪鱼要象。
做寿司里面可以加什么
1、当蛋液里面加一点点牛奶，口感会更嫩黄瓜，胡萝卜胡萝卜切条，蒸一下，软了，不那么挺挺的感觉好包，肉类可以放火腿，蟹柳，我见过人家把蟹柳撕开，细一点或者摊开呈一个大片儿，加肉松，金枪鱼酱，其实啥都成。
2、寿司的口味种类繁多，不仅在日本深受喜爱，在世界各地也十分流行其制作方法是用醋糖盐调味过的，以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭，经过降温后加上鱼肉海鲜蔬菜鸡蛋或其他肉类等配料而成。
3、待米饭煮好后，取一部分米饭出来放入盘子或碗里面，加入适量寿司醋，搅拌均匀如果不知道加多少，可以尝尝米饭，微微带点酸味就可以了其它的米饭就留在电饭煲里，但是不要保温要保证包寿司的时候米饭是冷的，否则就会使干紫菜遇到蒸汽变软。
4、1蛋黄酱煮一个鸡蛋，取出蛋黄，碾碎拌入丘比特甜沙拉酱，搅拌均匀即可2芥末酱用芥末膏与沙拉酱调匀，然后加入食醋3千岛酱碎黄瓜加番茄酱加沙拉酱4甜酱油用鲜酱油加砂糖调制即可。
5、准备材料东北大米一杯，海苔数张，胡萝卜一小条，豆腐皮一张，鸡蛋一个，熟黑芝麻若干，寿司帘，寿司醋 1东北大米煮熟，煮得干一点，把寿司醋倒入拌匀放凉寿司醋和米饭的比例是15，可根据自己的口味适当增减。
6、配菜可以有苹果，火腿，色拉酱，蟹肉棒，寿司海苔，黄瓜，喜欢吃芥末的可以加点芥末寿司的制作方法1外卷用的米饭比较多，大约室内卷的1又132将饭从左至右排在紫菜上部3由上至下铺好，将紫菜翻过来。
7、先煮半锅米饭，一般的米即可，调两个鸡蛋，煎成蛋饼，切成条黄瓜切成细条，削皮蟹肉棒切成细条，解冻即可这时米饭熟了，加3匙寿司醋，1匙色拉油，拌匀将寿司紫菜放在竹帘卷寿司专用上， 米饭平铺在紫菜上，压。
寿司里一般加什么
一般寿司里包的都是生鱼片泡菜肉松等等但是生鱼片寿司的原料一般都很难买得到，泡菜也很少有正宗的韩国泡菜或日本泡菜米饭用盐味精香油拌一下，米饭可以不用糯米，但一定要蒸好，可以先泡一个小时，夏天可以先。
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