生菜怎么做 生菜怎么做最好吃减肥
凉拌生菜是一种菜品，也可以叫做生菜色拉，我们做这道菜的时候首先是要原料，原料有生菜，黄瓜，大蒜和干辣椒，还有白醋生抽和香油，鸡精和白糖等，首先我们将买回来的生菜叶子一片一片的撕开，放在水中浸泡半个小时左右，然后。
生菜猪脚冻a猪脚一到两只洗干净剁小块市场卖肉的都可以帮忙焯水b生姜葱桂皮八角之类的香料按个人喜好装入小料包，加生抽老抽冰糖适量炖猪脚香料和咸味都不要过重，目的是要做猪脚冻，汤汁部分。
这道菜叫做“油淋生菜”，生菜不需要炒，在烹饪生菜之前，需要用沸水焯一焯生菜给生菜焯水这个步骤特别关键，稍微不注意，就容易把生菜弄得又黑又黄，而且营养也会随之流失掉，吃起来给人一种在“吃草”的感觉油淋。
5锅烧热下油，油热了之后先把生姜和大蒜下下去，炒一下，再把滤干水的生菜放下去6翻炒一阵之后，差不多了就放入适量的食盐7用菜碟把炒好的生菜装起来8一碗简单又美味的蒜蓉生菜就做好了。
可做蚝油生菜 主料生菜500克 辅料蒜末10克蚝油10克生抽10克水50克橄榄油 1生菜500克，放入开水中2焯水30秒后捞出3锅中喷橄榄油，加入10克蒜末，炒香后加入50克水4加入酱油，蚝油各10克。
它们将淋在各种蔬菜上面6起锅热油，把食用油烧到快要冒烟的状态，然后咱们直接把它浇在各种食材上面，激发出葱姜蒜的香味浇上热油之后，可以先稍微搅拌一下，一道非常美味的生菜就这样做好了。
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