赖尿虾要怎么做 赖尿虾的功效与营养价值
椒盐濑尿虾 材料濑尿虾500g,红尖椒2个,大蒜2瓣,椒盐粉2茶匙10g,绍酒1汤匙15ml,油20ml 做法1将濑尿虾虾头尖角及虾足剪去,剔除杂物,用流动的水冲洗干净红尖椒和大蒜洗净后分别剁碎2大火烧开。
小诀窍 1做椒盐濑尿虾一定要经过油炸口感才酥脆2购买濑尿虾时要注意鲜活度,新鲜的濑尿虾颜色发亮发青有光泽,用手按压中部坚实有弹性,如果色发红身软头快掉的就不新鲜了喜欢吃有膏的可以挑选雌的濑尿虾。
说起濑尿虾,吃货朋友们肯定都要吸一吸口水了不过餐馆里的椒盐濑尿虾价格不便宜,还怕遇上死虾想自己在家做,不仅费油,还总是做不到香酥入味,这可怎么办别急别急~宁宁姐今天就教你濑尿虾从挑到吃全攻略。
3将油锅烧热,放入濑尿虾炸至外酥内软4将蒜茸红辣椒姜末入锅爆香5濑尿虾放入锅中炒匀6将炒好的濑尿虾加入椒盐即成另外一种做法先把濑尿虾洗净拍上好少好少的生粉烧滚油至180度油温油要过。
冰镇濑尿虾 主料 濑尿虾 冰 辅料 白酒 冰镇虾的做法步骤 把虾煮熟,加少许酒捞起用食用水,或冰水冲冷,加上冰块即可椒盐濑尿虾 菜谱简介 令人十指大动的美味,一只濑尿虾,一口冰啤酒,再一只濑尿虾,一口冰。
1虾洗净沥干2葱,姜,蒜,辣椒切好备用3锅里倒油48成热倒入虾炸透,大概10分钟~15分钟,大火炸5放入,蒜,姜,辣椒炒出香味6出锅前把椒盐撒在虾里7出锅装盘,撒葱花即可。
主料 濑尿虾一斤 辅料辣椒一条 葱白一个 蒜蓉小碗 配料安记椒盐粉适量 盐适量 椒盐濑尿虾的做法步骤 1 将虾洗干净沥干水份备用辣椒葱蒜头切成粒2 炒锅内放油炸熟虾3 留点油在锅内,放入辣椒葱粒蒜蓉小火爆香。
主料 濑尿虾 750g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 生抽 适量 葱 适量 生粉 适量 料酒 适量 蒜 适量 椒盐 适量 步骤 1虾先洗洗,滤干水分 2加一点料酒,一点生抽,一点盐,腌二十分钟,记得盐不要放多了,等一。
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