油茶中的炒米怎么做 油茶炒米怎么炒才脆香
小火加热，用5克食用油炒100克的炒米12炒到米粒膨大就可以了，一定不要炒焦了13煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣14小碗盛上茶水，加上适量的炒米，油果和葱花和少量的盐调味就可以开喝了；1首先，准备好大米2洗干净，沥干水分3准备好干净的炒锅把大米放入炒锅里4大火不停翻炒开始大米是湿的有些接坨5多炒会大米炒干后自然撒开6这时，火不要太大，中火不停翻炒米会慢慢炒黄；用料 大米 茶叶 花生芝麻等等 外婆的油茶稀饭的做法 开小火炒米 请点击输入图片描述 炒到米全部变成咖啡色，注意要一直翻炒，不然会糊 请点击输入图片描述 米盛出来，炒茶叶，小火小火 请点击输入图片描述 炒到茶叶舒展；1大米淘洗干净，沥水锅烧热，放入大米2中小火，不停的翻炒3炒至米色焦黄4一定要不停的炒，才会上色均匀5烧锅开水，放入炒好的米烧开后，转小火慢慢煮，也可一次性多炒点，多余的用袋子扎起来。
桂林打油茶的做法 锅里放油，炒花生玉米粒玉米粒是先煮熟了又晒干，炒米也是，先把大米煮熟，晒干这样做便于保存，而且在加油炒制会蓬松酥脆，泡在油茶里口感非常好 还有这种膨化玉米，炒胀加炒米，把这些都炒好准备好；油茶的基本材料1，茶叶，干鲜都行，不论品种，最好清明采的鲜叶，2，炒米油茶米，一种制过的米，桂林各地市场有售3，葱，生茶叶要葱白一起铺料姜，蒜，香菜依各人口味添加，以及一切可直接食用的。
第一步泡茶叶，先用温水60或70度吧将茶叶泡软，同时将茶叶洗净并可去掉部分夹味，倒掉水最好不要倒得太干净，将老姜冼净，油茶 制作油茶 第二步烧火放油，茶叶姜放入，边烧大火边用油茶爪爪一种用油茶树。
恭城油茶其做法和配方如下材料红茶25克，姜片10片，葱3根，蒜5瓣，花生米20个，猪油5克，脆果5克，炒米10克，香菜碎5克，葱花5克，1，红茶，用清水冲洗下，在用温水浸泡10分钟后，捞出，沥干水份2，葱+姜+蒜。
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