怎么炒牛肉洋葱 炒牛肉洋葱怎么切
4洋葱去皮洗净，切成小块 5牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟 6锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒 7待牛肉变色后，放入洋葱，大。
牛肉250克，洋葱200克，红椒1个 调料 编辑 语音 盐4克，料酒15克，淀粉10克，鸡蛋清1个，酱油5克，胡椒粉适量洋葱炒牛肉 1 牛肉洗净切片，加盐料酒淀粉鸡蛋清抓匀，腌制15分钟2洋葱洗净切片红椒洗净。
水1匙麻油少许2将所腌料腌约30分钟3将腌好的牛肉，用3大匙的油炒，加少许醋，约七分熟，拿起备用4余油烧热，倒入葱段，爆香，加入洋葱，翻炒数下，再加入炒好的牛肉，再加入调味料，拌炒即可起。
1牛肉切片放入生粉盐生抽料酒腌十分钟2洋葱洗净切片3青椒及各种配料切好备用4锅放油，放姜片爆一下5放入腌好的牛肉快炒6快炒至牛肉断生7盛出备用原锅放入洋葱片青椒片炒匀，放少少盐9。
8放入洋葱翻炒至熟 9加入适量盐，少许蚝油，出锅装盘 10出锅了，牛肉直接盛在洋葱上面，也可以在锅内混合均匀后出锅 1要大火爆炒2炒牛肉时油稍微多一点，然后底油直接炒洋葱3牛肉里加了生抽，所以不用。
3热锅放少许生油，先炒洋葱至软4将炒软的洋葱拨开一边，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅，翻炒5翻炒熟后，再洒上点黑椒粉令牛肉的味道更香浓炒匀，即可出锅小诀窍1牛肉已经腌入味，炒的过程。
5腌制好的牛肉中加入2茶匙食用油拌匀6锅中放食用油烧热，放入腌制好的牛肉滑炒7炒至变色立刻盛出8锅中留少许底油，放入葱姜末爆香 9爆香葱姜末后，放入杭椒洋葱快速翻炒均匀10翻炒均匀后加入滑。
材料 主料牛肉片250g洋葱1只青椒半只辅料橄榄油适量盐适量生抽适量白砂糖适量香油适量姜片适量黑胡椒适量淀粉适量香油适量料酒适量 洋葱炒牛肉片 1洋葱去掉外皮，然后切掉头部及底部放水里泡半。
说了选材的方法，接下来要跟大家分享洋葱炒牛肉的做法，很多人喜欢把牛肉下锅焯水，这样来除去血水，这样解决了气味却失去了口感，牛肉不需要焯水，用盐水搓洗代替即可除了这一步之外，食材下锅顺序也十分的重要，很多人弄错。
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