搅拌皮蛋怎么做 搅拌皮蛋怎么做好吃
1、1处理食材准备皮蛋4个，剥去外壳清洗干净后，切成均匀的小块摆放在盘中备用2配菜青红椒一小把，在清水中洗净后捞出，先切去辣椒蒂，再切成辣椒圈，大蒜几粒，用刀背拍散后切成蒜末生姜一小块，先切成薄片。
2、1准备主食材，皮蛋要挑图示表面干净的，一定避免有黑点，这样才能保证剥了蛋壳之后，蛋表面会有松花状的花纹2一个皮蛋切成四瓣，装碟放一旁待用3做凉拌酱料，蒜瓣切成末，放在碗里，并加入少量水4加入2勺。
3、凉拌皮蛋的做法用料皮蛋3只小葱1根姜1小块红尖椒3支蒜2瓣生抽20毫升醋15毫升香油5毫升糖1小勺步骤1 食材 步骤2 葱姜蒜红椒，洋葱切细备用 步骤3 取一小碗调料汁，加入酱油 步骤4 加。
4、首先，取出一个圆形的皮蛋，剥去蛋壳，切成月牙形然后，准备一份酱料先切一些葱花，小米椒，姜末，蒜粉，然后放在碗里，加一些盐，生抽，老陈醋，辣椒油，给他搅拌然后浇在皮蛋上，一个美味的凉皮蛋就做好了小贴士。
5、做法 1皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中2加入酱油醋香油姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可凉拌皮蛋鸡肝 材料皮蛋3个，鸡肝3个，蒜末1大匙，葱末2大匙，辣椒末12大匙，醋2大匙，酱油1大匙，糖12大匙。
6、做法12个皮蛋切成8瓣2制作酱料蒜蓉小米辣辣椒面生抽香醋花椒油和鸡精都放在一个碗内，两勺食用油煮滚，淋在酱料碗内，酱汁立马就有香味出来啦3将香菜碎放在皮蛋上，将酱汁淋上，黄瓜切片装扮在。
7、1凉拌皮蛋的做法用料松花蛋 4个蒜 2瓣红甜椒 14个细香葱 2棵生抽 1汤匙香醋 12汤匙白糖 2克熟白芝麻 少许植物油 2茶匙步骤准备材料皮蛋洗净，剥去外壳，刀沾点水将其切成小块。
8、凉拌松花蛋的做法如下材料准备咸皮蛋3个松花皮蛋1个4人份花生油40克盐1克生抽两勺蚝油1勺啤酒两勺大蒜籽半个白糖5克凉拌醋半勺泡椒4个青红辣椒两个等1把皮蛋放入锅中煮3分钟，去壳。
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