梅干菜饼没有烤箱怎么做好吃 梅干菜饼没有烤箱怎么做好吃呢
1、1咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎 2五花肉剁成肉泥，加半茶匙糖，一茶匙鶏粉和半茶匙生粉，麻油少许，充分搅拌直到黏稠，最後加入梅菜和冬菇碎捞均匀 3将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟即可。
2、1将肥肉切成小丁，用生抽 老抽 糖和盐腌制1天2干菜淘洗干净，温水泡发后，上蒸锅大火蒸制15分钟，晾凉后挤去水份再切碎些这次用的是袋装的梅干菜已经是加工切细也不咸3将梅干菜与肉丁混合，放入冰箱待用；1梅干菜放入温水中涨发，洗净切碎，放入盆内猪肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精盐葱末芝麻油拌匀成馅料2面粉放在案板上，先用沸水将16的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放入酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布。
3、梅干菜烤饼凉了以后想要变得酥脆，最好的办法就是将它放到烤箱当中，上下火150度左烤五分钟就可以让它变得非常的酥脆没有烤箱也可以用微波炉来微一下；4梅干菜和小葱拌匀，加植物油盐和糖拌匀5面粉加水和成团可以加一些油一起和，也可以加一些油酥，甚至半发面，烤出来的外皮效果更好6分割成25g一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼7放入馅料，不；用家里的擀面杖轻轻的去擀成圆形的饼状，动作一定要轻柔一些，防止弄破，然后在上面加入一些白芝麻锅中不要放入油，过热了之后就可以把饼放进去，一直要煎至两面金黄为止，这样非常好吃的梅干菜烧饼就做完了。
4、1馅料前一天梅干菜放上适量猪油+白糖蒸，然后五花肉洗干净切成小肉粒锅中放猪油，然后放入梅干菜+肉丁炒片刻盛出不好意思这一步我到的时候老妈都已经做好了，只是跟我口述了一下步骤2 2揉面面粉加清水揉。
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