水针鱼怎么做好吃 水针鱼怎么做好吃视频
1、1针鱼洗净去头去内脏 2加入料酒，盐，生抽腌制二十分钟3起锅热油，把鱼下入炸至定型4将蒜切片同花椒大料下到锅里煸香，加入白糖，醋，生抽和陈皮水后把炸过的针鱼倒入4 小火将汁收干即可2 把鱼炸一。
2、做法热锅下橄榄油，炒香酱，然后加入monkfish块煎至表面变色，然后加入西芹同炒最后加入生粉水勾芡，装盘后撒入西芹叶碎2清蒸monkfish 之前里外抹一层细盐，肚内再放些姜丝或姜片，熟后装盘，上面洒一层切碎的葱。
3、那么好吃的针鱼该怎么做呢做法步骤针鱼洗净后鱼身斜打三刀，用料酒胡椒粉香辣酱盐葱姜丝和柠檬挤水放入鱼里淹制30分钟左右锅烧热，倒入菜籽油煎熟，先将大蒜片煎至金黄，然后放入姜丝葱段和少许香辣酱爆。
4、红烧昂针鱼 配料昂针鱼5条葱花姜片料酒海鲜酱油盐鸡粉胡椒粉花椒八角大蒜子 红烧昂针鱼的做法 1把昂针鱼处理干净，直接在鱼下巴处一撕一拽，清理干净就可以了2葱姜切好备用 3锅中加入。
5、这是鱵zhen，第一声鱼，也叫针鱼，去内脏，油炸，煮汤都好吃。
6、针鱼洗净去头去内脏 加入料酒，盐，生抽腌制二十分钟起锅热油，把鱼下入炸至定型小猫私厨红烧针鱼的做法步骤44将蒜切片同花椒大料下到锅里煸香，加入白糖，醋，生抽和陈皮水后把炸过的针鱼倒入4小火将汁收干。
7、炖针亮鱼的做法 鱼洗净，切段备用 热锅凉油，姜片，大蒜，干辣椒下锅翻炒然后加入大酱和酱油，沸腾后，倒入鱼翻炒，因为鱼切段，不用担心卖相，所以可以炒炒匀后加入料酒继续翻炒，炒匀后加入一瓶啤酒 大火开锅。
8、3把葱姜放人锅内，出香味后加水，放鱼 4水刚好没过鱼，开始炖 5炖到快要收汁时，加入盐和香菜 刀鱼直接煎着吃很不错的 用葱姜盐腌一会儿然后煎就ok~~针鱼 1把新鲜的针鱼去内脏用剪刀剜掉腮片洗净，鱼身。
9、针鱼去内脏后洗净，沥干水份，用米酒盐花椒粒黑胡椒碎和葱段姜片腌制一晚 2马铃薯去皮切成05公分的片状，用水冲洗掉外面的淀粉质，放一点油盐黑胡椒辣椒面和孜然粉拌匀根据自己的口味随意调整3烤盘。
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