怎么样拌萝卜脆 怎么拌萝卜好好吃
第四步萝卜丝腌好以后，用手使劲抓一抓，把里面的水分充分抓出来然后放入一张干净的纱布里包起来，挤干里面的水分，挤的时候尽量把里面的水分挤干，挤得越干，拌出来的萝卜丝口感越脆再放到凉开水里清洗干净，捞出。
腌制萝卜的方法如下1把萝卜清洗干净，不需要去皮，带皮更脆爽再切成薄片2放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上，强烈建议一定要腌制，这样可以去除萝卜的辛辣味3腌制萝卜期间，把姜给去皮切成。
辅料 香菜 2棵 调料 食盐 12勺 香油 少许 白醋 15勺 白糖 1勺 脆拌水萝卜的做法 1水萝卜两个，洗净外皮，香菜两根也洗净 2用擦丝器将水萝卜擦成细丝，稍微擦的长一些，因为加盐后会收缩变短 3调入半勺盐。
萝卜丝凉拌这样做好吃主料白萝卜1小段盐1勺香菜3颗辅料白糖1勺香油适量步骤1先准备好半根白萝卜，几颗香菜香菜择去老叶黄叶，清洗干净2白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮白萝卜的。
是家家户户都爱吃的一个小菜酸萝卜是一种腌制的食物主要取材于沅水河中的两大江洲木洲当江洲生产的红萝卜，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄的片儿，拌上作料，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上。
萝卜想要腌制得又脆又香，是有一定方法和技巧的，按照正确的方法腌制，才能达到更理想的美味效果具体的腌制方法如下1白萝卜半根去皮切成片，加入2小勺盐搅拌均匀腌制1小时以上2姜蒜干红辣椒切碎，放入大碗中3。
怎样腌制出好吃脆爽的萝卜 食材 白萝卜 600g 白醋 40 盐 10g 糖 50g 小米椒 5个 方法步骤 米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少。
白萝卜又脆又好吃做法如下1备好白萝卜辣椒盐冰糖和白醋2将白萝卜直接处理后切块了，辣椒直接切段备用3将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖盐和白醋直接密封后即可。
陈醋泡罗卜怎样泡才脆 1，萝卜切片条用盐腌制半小时，1斤萝卜2勺盐吃果冻的那种小勺挤下水分装容器里，备用 萝卜带皮口感脆爽营养更丰富 2酸辣口味推荐， 1，干辣椒切碎，和白醋，用量的话，没过萝卜就好了和烧饭米和水。
腌萝卜好吃又脆的方法是萝卜切好放入碗中加入食用盐腌制去除水分，加入适量的白酒和醋，放白糖辣椒粉搅拌即可腌萝卜诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要，要等到霜降以后腌制出来的萝卜方无苦味不空心萝卜。
美食凉拌萝卜丝 1水萝卜去皮切细丝，放些许盐拌匀，放置半个小时出水2挤掉水分，用清水冲洗几遍，再挤干备用3酱油醋白糖香油辣椒油鸡精花椒面调成汁，倒进萝卜丝4香菜切碎，和萝卜。
凉拌白萝卜做法非常简单，厨房小白也会做首先，我们要挑选那种非常新鲜的白萝卜，水分越足的越脆口将白萝卜多清洗几遍，因为市场卖的白萝卜上面可能会有一些泥土洗后可去皮也可不去，然后将白萝卜用擦板擦成细条状。
先把白萝卜切成大拇指大的小方块，放在一个大一些的盆或者桶里，放盐，白醋，白砂糖，辣椒粉一点点，然后一直摇容器，直到调料和白萝卜拌均，尝一下味道，自己感觉差什么就再放一点，两三个小时以后就可以吃了，就是又酸。
脆萝卜的腌制方法很简单，将萝卜洗干净去皮之后，切成大小差不多的细条，撒上盐揉匀之后放在一个盘子里，三天之后把多余的水倒出来，倒入调料就可以食用了一酸甜脆萝卜的做法 1白萝卜如果很新鲜就不去皮，去蒂洗干净。
先将萝卜切成细丝，然后放上姜蒜汁麻油花椒油辣椒油香葱盐鸡精等调料拌匀，这样做出来的凉拌萝卜丝好吃又脆做萝卜丝不能先加盐挤水，会影响萝卜丝的口感和营养。
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