韭菜饼的面粉怎么配 韭菜饼的面怎么和,才松软
1、韭菜 一碗 配料盐 一茶匙 2制作方法1 1韭菜和面，加盐，揉成面团，喜欢吃口感软的面就软点，喜欢劲道的面就可劲的硬软的缺点是容易变成面片2擀开，稍微比手擀面厚点3用刀划成一个个宽饼，面硬的话。
2、2韭菜加入面粉，加一丢丢盐，兑水，筷子能搅动成稀的流动状态即可切记不要太稀了，太稀饼子煎的时候不容易成型翻面容易破，面香味也不够香另外注意加盐时一定不要加多了，咸了就不好吃了3开小火锅中倒一点。
3、韭菜饼做好吃的方法主要材料韭菜一把，鸡蛋2颗，粉条适量，虾皮少许，油适量，蚝油一勺，十三香少许，面粉300克，盐2克，凉水160毫升韭菜洗干净，切成小段后倒入油锅，关火，用锅里余热将韭菜稍微炒至微微发软。
4、韭菜饼的家常做法如下1韭菜一小把洗净，2洗净的韭菜切碎加入一个鸡蛋，拌匀3放入两勺半面粉小麦粉，我用的是直径7厘米的汤勺4加入适量水大约300ml，搅拌如图，不要太稀，加入一勺半盐，继续搅拌均匀5冷锅。
5、韭菜饼的做法如下1准备韭菜鸡蛋面粉就这么简单2韭菜洗净后去掉茎部，只用韭菜叶切成韭菜碎3盆里倒入面粉，加入食用盐和适量清水搅拌成面糊再打入两个鸡蛋搅拌均匀4把切碎的韭菜放入面糊盆中，加。
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