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水煮鸡蛋怎么剥皮 水煮鸡蛋怎么剥皮快

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1230

煮鸡蛋使鸡蛋的皮好扒的步骤如下1那一个鸡蛋,在鸡蛋下锅之前,在鸡蛋的一面敲一个小碎口2然后将鸡蛋放入锅中,记得锅中水不能淹没过鸡蛋3在锅中放入少许食盐,食盐可以使鸡蛋液凝固,使鸡蛋液不从小碎口。

鸡蛋我们经常吃的,鸡蛋的吃法在平时也是很多的,比较常见的吃法就是水煮鸡蛋,水煮鸡蛋中原汁原味的,没有添加任何的东西,吃了之后对身体特别好,不过在吃水煮鸡蛋的时候,我们都遇到过这种情况,就是煮好的鸡蛋特别难剥皮。

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