手术后炖鸽子怎么做好 手术后炖鸽子汤的做法最简单
2 手术后炖鸽子汤的做法 食材乳鸽1只，西洋参红枣枸杞盐适量做法步骤1红枣枸杞泡洗干净2将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净3然后鸽子下炖锅，加入西洋参及泡洗好。
那么很容易引起水肿，从而不利于伤口的愈合，虽然乳鸽和老鸽的营养价值都比较高，但相对于老鸽，乳鸽中的蛋白质以及氨基酸精氨酸含量比较高，适量食用更有利于伤口的愈合，所以手术后建议食用乳鸽促进伤口愈合比较好。
鸽子汤炖或煲都可，看自己的体质，及手术后应补充哪一方面的营养，具体选定食材如红枣，圆肉，淮山，茨实炖鸽汤，鸽子如从农贸市场买，请档主帮忙宰杀去毛，铛干净，回家后，清去内脏，冲洗，沥干水，先放在滚起的水。
1浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，备用2将香菇木耳山药姜葱等材料洗净切好备用3砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时41个半小时后放入枸。
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