干的海兔子怎么泡发 海兔干怎么泡发的做法大全家常
1将干海兔子用温水泡发12小时，洗净后扒皮除去内脏，去掉两只眼睛中间的硬球2海兔切成合适大小的块状再洗干净，用开水焯一下青椒洗净，切成合适大小3在适量的酱油里放入少许面酱葱姜和蒜末儿，加适当水调；1先把它的外表洗干净，拔出海兔子的头部清洗干净，这大多数情况下会将墨囊一起弄出来，在清洗时要小心点弄掉，不要弄破它，不然会弄得海兔子黑乎乎的2海兔子顺着脊背内侧有一条细长的透明的类似塑料的东西，清洗时。
刚好有朋友指教，贴出来与大家分享其实蒸好的海兔子鱼干最好是再次整体自然晾晒或风干一下，让其表皮的水分收干，半干不湿的程度最好记得鱼肉不要用刀切，鱼骨拆下后，鱼肉一定要手撕成片，然后凉拌食用，口感和风味最佳；1 海兔干用温水泡发12个小时 2 稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒口内的角质腭，择去内脏墨囊和骨头，洗净 3 锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮葱段姜蒜片爆香锅子 4 下泡发好的海兔，烹入两。
干的海兔子怎么泡发好
首先使用干净的盆放一些清水把小海兔干泡发，大概两个小时以后我们就可以先进行下面的步骤清洗1把海兔放入清水中，洗去表面的泥沙和杂质，尤其是触足上的吸盘，用手轻轻搓洗干净2用两手的拇指挤压海兔头部的触足中。
1将干海兔子用温水泡发1到2小时，去除咸味，洗净后扒皮除去内脏，去掉两只眼睛中间的硬球2海兔切成合适大小的块状再洗干净，用开水焯一下青椒洗净，切成合适大小3在适量的酱油里放入少许面酱葱姜和蒜末儿。
1海兔处理清洗的方法是把新鲜的海兔用清水提前浸泡一下，然后把爪子中间的牙齿给抠出来然后把眼睛给挤掉，不要弄破墨囊，再把脊背的脊骨慢慢的给拽出来，把海兔表面上那一层薄薄的皮给扒下来，最后仔细清理一下内脏就。
干的海兔子怎么泡发好吃
我们买到的海兔子是干，所以清洗前先浸泡10分钟就可以收拾了，不要等泡得很软，很软反而不好收拾找一把剪子，找到海兔子头和身子交接的地方，从空隙中剪下去，注意下剪子是从头和身子交接的地方，不是尾部了然后剪到底。
爆炒青椒海兔干的做法 海兔干的泡洗1海兔干用温水泡发12个小时 2稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒口内的角质腭，择去内脏墨囊和骨头，洗净 爆炒青椒海兔干的做法1材料海兔干10来只青椒两个。
1食材海兔干10来只，青椒两个，干红辣椒34个，小葱姜蒜盐味精适量2海兔干用温水泡发12个小时3稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒口内的角质腭，择去内脏墨囊和骨头，洗净4锅内少。
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