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火腿肠怎么制作过程 火腿肠的制作过程视频,少吃吧

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1233

慢慢的长大了,看的多了,才慢慢发现我们当初的美味,今天分享一下制作火腿肠的配方一食材明细 1主料 猪五花500g 红薯淀粉80g 蛋清一个 2辅料 盐适量 花椒粉适量 蚝油1勺 生抽2勺 生姜适量 鸡粉适量 白砂糖适量。

自制午餐肉火腿肠的做法 1准备五花肉馅1000克2称取100克午餐肉调料粉,加入200ml清水3搅匀4加入肉馅使劲搅拌,使肉馅产生粘性5肠衣用清水洗去盐份,套在水管上清洗干净肠衣内测,将肠衣套在灌肠器上。

制作步骤1肉洗净先剁成小块,2我不爱吃姜就把姜泡水然后把水放在肉馅里,也可以把姜直接剁在肉里,3葱切成末和肉一起剁成肉茸,4取一个鸡蛋清,5用鸡蛋清把淀粉搅稀,再加一点水,6肉茸里家盐。

火腿肠的制作方法有很多,下面介绍一种常见的制作方法首先,准备好所需的原料,包括火腿肉猪肉猪肝猪肠盐胡椒粉糖葱姜蒜香菜等其次,将火腿肉和猪肉放入搅拌机中,加入少量的水,搅拌均匀,直至。

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