黄豆炖猪蹄怎么做 黄豆炖猪蹄怎么做好吃窍门
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本文目录一览:
猪蹄炖黄豆怎么做
1、步骤一:提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水,放入猪蹄、姜片、葱段和料酒,大火煮出浮沫,捞出猪蹄用温水清洗干净。
2、猪蹄让店家帮忙剁好,冷水下锅,姜片料酒,大火烧开,撇去锅中浮沫,捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜(提前至少4小时),葱切段备用。
3、倒入水,将食材没过,用大火煮开了,等到高压锅出现扑哧的声音之后,用小火炖15分钟。
4、黄豆洗干净。猪蹄洗干净。猪蹄入锅焯水后捞出沥干水。猪蹄放入压力锅加甜面酱。加腐乳。加料酒。加葱姜、大料、香叶。倒入黄豆,加盐搅拌均匀。
5、盐适量 胡椒粉适量 步骤:腌制猪蹄 将清洗干净的猪蹄放入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉和姜片,腌制30分钟,这样可以去腥提味。
6、步骤:买回来新鲜的猪蹄清洗一下用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水份备用。锅中烧开水将猪蹄焯水去除杂质和油脂猪蹄变色即可立即放入冷水中过凉锅中再倒入清水放入猪蹄、花椒、北极、姜片大火炖起来。
黄豆炖猪蹄的做法?
1、步骤一:提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水,放入猪蹄、姜片、葱段和料酒,大火煮出浮沫,捞出猪蹄用温水清洗干净。
2、猪蹄让店家帮忙剁好,冷水下锅,姜片料酒,大火烧开,撇去锅中浮沫,捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜(提前至少4小时),葱切段备用。
3、锅中倒入清水。猪蹄冷水下锅焯水。水开后撇去浮沫盛出。锅中倒入适量的油。加入冰糖熬至融化。放入猪蹄翻炒上色。放入葱姜炒香。加入料酒,生抽,蚝油,盐,快速翻炒均匀。
黄豆炖猪蹄的做法
1、步骤:买回来新鲜的猪蹄清洗一下用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水份备用。锅中烧开水将猪蹄焯水去除杂质和油脂猪蹄变色即可立即放入冷水中过凉锅中再倒入清水放入猪蹄、花椒、北极、姜片大火炖起来。
2、锅中倒入清水。猪蹄冷水下锅焯水。水开后撇去浮沫盛出。锅中倒入适量的油。加入冰糖熬至融化。放入猪蹄翻炒上色。放入葱姜炒香。加入料酒,生抽,蚝油,盐,快速翻炒均匀。
3、黄豆泡发5小时 猪蹄用水煮开,把水倒出,再次用水煮开,把水倒出,以去浮沫,去腥 在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及八角,桂皮,葱姜。一小勺盐。
猪蹄炖黄豆的做法
1、黄豆洗干净用冷水浸泡。猪蹄洗干净。猪蹄入锅焯水后沥干水。备好葱姜、大料。碗中加盐、白砂糖。加酱油、料酒勾兑成汁备用。葱姜、大料放入压力锅内胆。浸泡好的黄豆放入压力锅内胆。
2、猪脚炖黄豆的做法如下:主料:猪蹄2只、黄豆80克。辅料:姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克。
3、步骤一:提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水,放入猪蹄、姜片、葱段和料酒,大火煮出浮沫,捞出猪蹄用温水清洗干净。
黄豆炖猪脚怎么做
1、备好所用的猪蹄,剁切大块。锅里加水,冷水将猪蹄下锅,焯制干净备用。将黄豆提早半小时泡洗好备用。再备香葱,姜蒜辣椒。将所有食材切洗好控水。全都入电压锅,再加入酱油料酒冰糖来提味。
2、黄豆洗干净用冷水浸泡。猪蹄洗干净。猪蹄入锅焯水后沥干水。备好葱姜、大料。碗中加盐、白砂糖。加酱油、料酒勾兑成汁备用。葱姜、大料放入压力锅内胆。浸泡好的黄豆放入压力锅内胆。
3、先将黄豆和猪蹄洗干净,猪蹄入锅焯水,完成焯水后,捞出沥干水分,放一边备用。猪蹄放入高压锅后,加入甜面酱、腐乳、料酒。再加入葱姜、大料、香叶。随后,再将洗干净的黄豆倒入,加入适量的盐,均匀搅拌。
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