烙陷饼怎么做好吃 烙馅饼的做法大全最好吃的饼
1、1食材面粉400g，肉馅300g，香葱，姜，生抽，红烧酱油，盐2首先和面，400g面粉中加3g盐，加点盐能增加面粉的筋性，用温水和面，按照一斤面六两半水的比例和面，面比较软，这样烙出来的肉饼才好吃，凉了也不硬；提示做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整中筋面粉250克，水220ml，白菜200克，猪肉馅200克，葱姜少许，盐，生抽，白糖；3加入剁好的白菜拌匀 4把发酵好的面团柔光，揪成小剂子，擀成薄皮 5包入白菜肉馅 6收口 8把饼坯子全部用擀面杖擀成薄一些的饼 9电饼铛预热倒入花生油，把饼的两面都粘上油，烙34分钟即可；馅饼的做法家常做法如下1准备普通面粉400克，加入食盐3克，搅拌均匀，多次少量地添加温水，搅拌至没有干面粉，淋入植物油10克，使烙出来的饼更加酥脆，揉搓5分钟左右，把面絮揉成光滑的面团，用盘子盖住密封饧面1个小时。
2、5平底锅以大火烧热，下馅饼入锅略按扁烘一会儿，即倒入适量的花生油，煎成两面金黄，香味四出，即可盛出供食小诀窍 健康提示这是一道营养均衡的点心，也可作为主食 问题二烙馅饼怎么做又软又好吃 首先面要好；18在预热好的电饼铛里均匀的抹上花生油19放入馅饼，煎上12分钟定型20再倒入清水适量并盖上锅盖21待水分蒸发完后，起锅装盘22上桌小贴士 拌馅时，香油先放入，盐和酱油后放入，这样拌馅不宜出水；怎样做好吃的烙菜饼？ 烙菜饼按照我习惯的理解就是烙各种蔬菜馅饼 ，所以做烙菜饼， 按照一般的烙馅饼步骤就可以了，即和面，调馅，包馅，烙饼四个步骤， 不过想好吃 最重要的一步就是在调馅上，蔬菜馅一般有两种东西不可或缺，分别是鸡；把面团放在撒有面粉的台子上擀平，放到烙馅饼的平底锅里2选择要用的油脂，黄油起酥油猪油或其它混合油黄油做的饼皮味道浓郁，但冷却后易碎且很快就会变软，很难使用起酥油和猪油能做出的饼皮更薄，但口感略差把等量的起。
3、轻拍几下，用擀面杖在有褶皱的一面轻轻擀制成圆形薄饼，反面轻擀，不要擀破按上述方法做其他馅饼 9平底锅加热，放入少许食用油，将馅饼胚放入锅中中小火烙制 10及时反面，两面金黄出锅，趁热食用即可。
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