腊肉怎么烧汤 腊肉怎么烧汤好吃窍门
腊肉汤锅里放萝卜好吃 白萝卜炖腊肉 腊肉用温水洗净，清水浸泡30分钟，切块萝卜洗净，切滚刀块葱姜切片香菜洗净切段 腊肉放砂锅内加葱姜黄酒，大火烧沸 转小火加盖炖一个小时 放入萝卜，继续加盖炖一小时，放。
3 锅洗净置旺火上，掺入鲜汤下腊肉，烧沸后打去浮沫4 下胡椒姜，移至小火煮至七成熟5 下萝卜味精盐烧至腊肉熟透，起锅装入盛器即成3制作提示 1 腊肉萝卜要洗净，否 腊肉炖萝卜 则汤色差2。
竹笋腊肉鲜味汤的做法 1准备好食材腊肉200克竹笋200克小香菇10朵鸡蛋2个小葱2棵生姜3片花椒10粒请点击输入图片描述 2香菇竹笋洗净切块过水备用，腊肉提前浸泡半小时大火煮开过冷水备用，鸡蛋打散请。
猪肚反复洗净焯水，切手指宽长条待用腊肉或者咸鸭爪温水洗净浸泡猪肚冷水下锅，放姜片醋少许，大火煮开，小火慢炖一个半小时加入腊肉或咸鸭爪再炖半小时加入蘑菇，蘑菇煮熟即可，汤浓咸鲜。
1将腊肉先烧皮，然后洗干净，切成差不多1厘米左右的厚片，备用2将油豆腐切成4片的样子，然后用热水泡一下，把油去掉3把鸡肉斩成4厘米左右的块，然后鸡腿也砍成块腊肉鸡汤煲的制作方法1锅上火，用茶油。
冬笋去壳老根，洗净，同样切成薄片，用开水焯一下，去掉涩味 青蒜择洗干净，切成24 厘米长的段待用 热锅放油烧至七成热时，下腊肉煸炒片刻，随即下冬笋一起煸炒，加豆鼓料酒调味品鲜汤50毫升焖片刻，至汤快。
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