鸡柳怎么腌制视频 鸡柳的腌制方法视频
12多一点腌制好的鸡柳放入到生粉盘里，裹满生粉13抖掉多余的淀粉，薄薄的一层即可14在慢慢的裹满鸡蛋液15最后就是沾面包糠啦，完事之后也要抖抖，我是一次多做一些，放一个干净无水的盘里，这样炸的。
自制鸡柳的做法和腌制方法视频
8将炸好的鸡柳放在盆中趁热撒上花椒粉和盐，撒的时候要边撒边用手颠盆让鸡柳在盆中上下翻动，这样调料撒的匀，腌过的鸡柳已经有轻微的盐味了，所以撒盐之前一定要尝一下，另外喜欢吃辣的还可以撒上一些辣椒粉或咖喱。
1我们在腌制鸡柳之前，需要先准备一块鸡胸脯，准备一定量的面包糠鸡蛋液，还需要准备一些料酒，腌肉料，生抽盐，五香粉和椒盐粉2我们需要首先将鸡胸脯进行解冻处理，这个过程中如果咸鸡胸脯的解冻过程太慢了，可以向其中。
1鸡柳肉选择鸡胸脯肉2把鸡胸肉切成05厘米粗的长条3然后放入葱姜鸡粉盐少量糖胡椒粉进行腌制，腌制3小时4然后打上蛋清，用少量生粉搅匀，把腌好的鸡柳挂糊 5油加热至45成热后入锅冲炸至。
步骤1鸡肉切成条，加入生抽，腌肉料，料酒 盐抓匀腌三个小时 2面粉加入五香粉，加入鸡蛋液，加入盐 3搅拌均匀 4加入腌好的鸡柳 5锅里加入油 6鸡柳加入面包糠 7裹好的鸡柳 8下锅炸 9炸至金黄。
鸡柳的腌制方法视频
5一个一个放入油锅6剩余一些切成片腌制7跟小里脊的味道一样8可搭配番茄酱搭配香辣蘸料9一次吃不完可以用保鲜膜包好摆整齐，放入冰箱冷冻 ，下次想吃直接拿出来油炸即可10一层膜一层鸡柳 方便。
具体步骤1鸡胸肉切条状，加入蒜泥2倒入郫县豆瓣酱味极鲜蚝油料酒和可乐3抓匀腌制一小时，鸡柳腌制成功4鸡柳裹粉先裹上淀粉，最好是生粉，土豆淀粉，豌豆粉都行5再粘上鸡蛋液，也可以用裹6。
1鸡小胸300g，生姜3片，料酒5g，盐3g，淀粉50g，鸡蛋2个，面包糠适量，油适量2先用刀背拍一下鸡小胸，然后切成条状3将鸡柳，姜片，料酒，盐放入碗中，搅拌均匀4再将鸡柳均匀裹上淀粉5然后均匀裹。
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