牛排骨汤怎么去腥味 牛排骨汤怎么去腥味最有效
牛排骨汤煮开手，加少许醋，就不会有腥味了。
清爽养身牛排骨汤 材料牛小排骨肉1公斤，萝卜200克，粉丝1把，大枣10个，水人参须4克，大葱2根，蒜5个，生姜末1小匙，洋葱05个，鸡蛋1个，韩国式的汤料酱油2小匙，食用盐适量，胡椒粉适量 做法1在一只大小适当。
两个多小时之后香喷喷的牛骨头就做好了，将牛肉骨汤全部捞出来，放冷之后将牛骨上的牛肉撕下来碗中放入少量的食用盐和鸡粉，再放入撕好的牛肉，将炖好的牛肉汤盛入碗中，再撒上香菜，葱花，一碗牛排骨汤就算是做好了。
清炖牛骨头汤去除汤里很重的腥味方法用料牛骨4斤干姜适量蒜3瓣花椒适量小红尖椒少许盐香菜葱1将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次2准备干姜四块，蒜三瓣，干。
玉米饭后总结1牛骨头尽量买新鲜的，这样炖出来的汤才足够鲜美2在熬制初期切记香料无需过多，以免掩盖掉汤的鲜美3无论熬何种骨头汤，玉米都建议用高度白酒，普通的料酒熬汤喝起来有一股子怪味，白酒的去腥效果。
3 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段生姜蒜头，八角和足量的水4 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫5 等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时。
1牛骨汤中加入姜，砂仁，肉蔻，大料，这些都是能够增加香味去除腥味的香料2煮牛骨汤时，不要单纯只煮牛骨，还要配一块牛肉一起煮，先加葱姜一起焯水，洗净后重新加水熬制牛骨汤，_香加香叶小茴香白芷，桂皮。
牛排骨500克 大番茄两个 圣女果8个葱 姜盐 胡椒粉 猪肉排骨200克，莴笋500克，红辣椒100克，鳝鱼200克，鸭肠200克，毛肚200克，猪腰片10克，牛肉汤2000克，豆腐香菇红若粉条平菇白菜豆尖菜油。
清汤牛排骨怎么做才好吃方法如下1牛排骨清水反复多次冲洗干净，加入姜片，加冷水没过排骨大概半手指，大火烧开2大火烧开后，转中小火倒入适量料酒和一点点白糖提味，加入香菇我这次用提前浸泡好的干香菇炖。
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