清蒸鱼怎么做的 清蒸鱼怎么做的视频
1、1将鱼去鳞去肚洗净2在盘中垫上葱段，将鱼置于上面，在铺上姜丝3锅里加水烧开，将鱼入锅，猛火蒸8分钟左右4鱼起锅后撤掉姜丝和葱段，将蒸鱼的原汁倒出5蒸好的鱼上面铺上葱丝6烧热锅，用。
2、1鱼清洗干净，在鱼身上倾斜着划上几个刀口，如图所示2撒入盐揉均匀，再撒上葱姜丝，如图所示3倒入料酒，涂抹均匀，腌制10分钟，如图所示4器皿里放入对半切开的黄瓜段，支持起鱼身，易熟也更入味，如图所示。
3、你好清蒸鱼这样做用料 主料鱼一条辅料姜葱料酒油酱油做法 在鱼背开一道刀口这一刀能够让鱼熟得更快，更容易入味把姜和葱切丝 将切好的葱姜丝放入凉水中泡5分钟，让葱姜丝变卷，看起来更好看。
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