木耳银耳怎么拌 木耳银耳怎么拌好吃
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黑木耳和银耳可以起一凉拌吃吗?怎么做啊?
黑木耳与银耳当然可以一起食用了。最常见的就是凉拌黑白双耳了。银耳主要有清肺热、健脾胃、滋阴生津、益气活血、润肠、解酒毒的功效。黑木耳则能够滋补养胃、安神住燥、活血祛瘀。
你好，银耳和木耳可以一起凉拌吃，食物多样化，身体能吸收到更丰富的营养素。取适量银耳，木耳，用水泡发，清洗干净后加油，盐等作料及可。
制法：（1）水发黑木耳和水发银耳洗净，入沸水中烫一下立即捞出，冷却后沥干装盘。（2）取盘1个，放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水，调匀后倒入黑木耳盘中拌匀即成。
凉拌银耳做法如下：材料准备：银耳1朵、黑木耳10几朵、花生米1小把、黄瓜小半天、香菜2棵、白芝麻少许、蒜5瓣、干红辣椒2个、调料、盐1小勺、白糖1中勺、酱油1大勺、醋1平勺。准备的食材如图。
凉拌银耳木耳的做法,凉拌银耳木耳怎么做好吃
做法及步骤图：原料： 黑木耳 白木耳 姜 蒜 尖椒调料： 酱油 香油 糖 盐 做法： 1)黑白木耳泡发后洗净切丝，在开水中焯20秒后马上盛出过冰水。
准备的食材如图。把银耳和黑木耳冲洗一下放入盛有清水的大盆里，加入一勺白醋。一勺面粉。放置浸泡10分钟左右。锅里放油，倒入清洗过的花生米炒熟。盛入碟自己备用。
凉拌银耳的做法 用凉水将银耳泡发。手撕成小朵。香菜切段、胡萝卜切菱形块、蒜切沫备用。依据个人口味加入适量食盐、白醋、糖、辣椒粉，搅拌均匀即可。
银耳拌木耳怎么做好吃
1、我个人建议，用黑木耳做菜，用白木耳做甜品，因为黑木穿脆，或炒或凉拌或做汤都是很不错的，白木耳富含胶原，加红枣、枸杞、桂圆等，也可根据自已喜好，加水炖后再加冰糖，有美容功效。
2、做法：①银耳切成丝，用开水烫一下捞出，沥干水分，加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。②黄瓜洗净，用冷盐开水消毒后批成长薄片，做成喇叭花形，用红辣椒丝做花心。
3、将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质，经开水烫一下后，即刻投入冷开水中，冷后捞出，控干水分装盘。 另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀，浇灌在银耳和黑木耳上即可。记住一定要水发。发开才好吃 。
4、木耳银耳拌凉菜的做法是木耳银耳用水泡涨然后洗净，再把洗净的银耳、木耳放在锅里煮熟，捞出晾凉，撕成小垛备用。大蒜切末放入银耳、木耳里，再放适量盐和味精、白醋拌匀即可。
5、凉拌银耳所需材料原料：银耳，黄瓜，胡萝卜配料：香油，盐，醋，鸡精，蒜凉拌银耳的做法把银耳放入清水里浸泡发，然后去掉底部的硬块，然后撕成小朵备用，把蒜切末。
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