汤细米粉怎么做好吃又简单 汤细米粉怎么做好吃又简单窍门
1、食材 主料米粉100g肉末50g 配料油盐酱油鸡粉油葱酥干香菇芹菜各适量 步骤方法 1 米粉先泡水 锅里油热，放入肉末炒香 接着放入香菇和油葱酥翻炒 放入芹菜末，放入酱油，盐 装出来，倒入水煮开 下入。
2、芫茜子孜然小茴香各一汤匙 + 黑胡椒1茶匙，桂皮2cm1支，八角大料4颗，小豆蔻cardamon pod4颗，丁香4朵，4颗红葱头或1颗小洋葱切细丝， 蒜头4瓣切片，姜2片切丝，盐，冰糖，水2000ml，鸡精块1块，米粉。
3、主料 方块米粉 65g 瘦肉 50g 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 芹菜 适量 生姜 适量 步骤 1准备好食材，米粉用水泡发，瘦肉用盐和油拌匀腌制我是提前一晚腌上放冰箱的2芹菜洗净切碎 3水中放适量油。
4、桂林米粉的精华在于卤水，须将猪肉牛肉药材香料等秘制而成一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣桂林米粉并没有统一的配料秘方，不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋甚至。
5、一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝 米粉肉 原料五花肉500克 米粉250克 做法 把肉切成05厘米厚度大小方块，切的时候最好是横着肉的纹理切而不要顺着切然后拿酱油和少量黄酒姜和葱段腌一。
6、问题三长沙米粉汤怎么做 1米粉原料 新鲜宽米粉，现在分手工粉和机制粉两种，最好吃的还是传统的湘乡师傅手工摊制再现切的米粉，但现在长沙没有了都是机制出粉了，虽然长沙的米粉厂基本都是湘乡人把持的呵呵湘潭和湘乡还有很多地方。
7、主料 肉丝 100 米粉 200 辅料 盐 适量 具体步骤 第一步 2将瘦肉切成丝，加入鸡粉胡椒粉蒸鱼豉油盐腌20分钟第二步 将青菜洗干净，用盐水浸泡20分钟，不断冲水，洗干净第三步 将泡软的米粉过冷水。
8、汤米粉的做法和配料1准备好所有食材，肉片加点盐油腌一下2小锅烫米线，先大锅下肉丸煮出味3肉丸煮十五分钟后加入少量的油倒入肉片，加点鸡精，滚开后加香芹葱花一分钟关火把米粉烫好捞到大锅中4把。
9、煮米粉汤做法 1蔬菜最好小白菜，大青菜尽可能选菜心的地区，米糊少量 2蔬菜清洗剁碎 3米糊用凉水调开至没有结团 4锅内加宽汤煮沸并放盐调料，由于大骨汤自身有机油，因此无需再给油了 5调准的米糊边拌和边。
10、米粉冲调方法很简单，用水或用配方奶调水温要注意不能用热水和凉水，否则容易起结，一般要用温水，一定要不停的搅拌，才可冲得均匀，无结块现象如果宝宝大了，还可以用菜水鱼汤肉汤等冲调米粉，或者加入菜泥鱼泥。
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