藕尖怎么吵好吃 藕尖怎么炒不会变黑
炒藕尖的做法如下工具材料莲藕白醋胡萝卜猪瘦肉生姜小葱食用油食盐蚝油1将准备好的莲藕取出来，切头去尾，刮去外皮，将莲藕片放到一旁浸泡待用，这样可以防止藕片氧化变黑2将胡萝卜洗净去皮；1酸辣藕尖准备好藕尖尖椒醋糖生抽食盐等藕尖洗净表皮，去蒂，斜刀切片，尖椒同样切好备用净锅加油，大火，入藕尖迅速翻炒，入辣椒，调入醋少许糖生抽盐，炒熟即可出锅2清炒藕尖准备藕尖；第1步藕尖洗净，切斜刀，再冲水后装盘备用第2步姜葱蒜，小米椒切好，备用第3步五花肉煸出油后，留底油第4步五花肉底油爆蒜，出香味后加入小米椒第5步加入藕尖，五花肉，翻炒至藕尖断生，再加入盐；1食材藕尖适量肉末适量小红椒适量蒜沫适量泡椒适量白醋适量盐适量酱油适量蚝油适量2首先将藕尖洗净，斜刀切成小段备用，再切些蒜沫小红椒泡椒备用即可3然后起油锅，将蒜沫小红椒和泡；1我用的是独蒜，3粒2藕尖斜切成段冲洗干净，小米椒切丝，不想那么辣的就挖去中间白色的芯，蒜切碎3热锅倒油爆香蒜和辣椒丝4倒入切好的藕尖，加少许水翻炒开之后加入两勺米醋，然后继续大火翻炒5。
藕尖可以炒着吃，具体做法如下主料藕1节尖椒1个辅料姜2片盐1小勺糖1茶匙醋1小勺1准备所需材料2莲藕去皮洗净，切成丝，加入少许醋泡浸10分钟途中换水两次3捞起泡好莲藕丝沥干水分。
蒜苗2根食盐少许鸡精少许米醋少许1藕尖斜切，与小米椒揉搓腌制5至10分钟辣椒切丝蒜苗切段2锅里放入辣椒丝，小火爆香3加入蒜苗藕尖，大火爆炒1分钟4加入食盐鸡精米醋炒匀即可。
1藕尖洗净横切或斜切成段，放入清水中，加点白醋浸泡一会加白醋防止氧化变黑2青红椒洗净切丁，蒜瓣切片备用3藕尖捞出沥干水份锅中放入适量的油，把蒜瓣，小米辣炒出香味，倒入藕尖翻炒4加入食盐，白醋；1藕尖去掉些不好的部分，用清水洗干净后斜切成段，再用清水冲洗两遍2红辣椒切段，蒜切丁，五花肉切成小块3锅内放少许食用油，在油温五成热的时候放入五花肉，将五花肉煸出油，直到变色4放红辣椒段蒜。
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