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土豆怎么切网 土豆怎么切网状

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1245

画得有点抽象,将就看一下,切的时候先从上下各切一刀,中间不要切断了,然后左右各切一刀,中间也不能断,这样交替切完整根萝卜,然后放在盐水中泡一会,让萝卜稍微变软,再从侧面把萝卜边转动边片成大片,这样拉开就是。

这是用切菜的工具做的~~~ 只要转动两下土豆就可以切出网状效果,到超市可以买到这种工具。

1买回来的土豆要先去表面的泥土后在用水来洗,再去皮,去皮的土豆还要清洗后用刀来切2有的土豆形状均匀就可以用刀切成两半,两半的土豆要每半都是均匀的3将两半土豆扣在菜板上,左手要按住两半土豆后,右手握。

下刀快,刀与菜板保持基本垂直刀的一面紧贴着掌住蔬菜的左手向前快速匀速运动上面是普遍适用的方法切土豆时,先把它对半切成两个,再按照上面说的方法切刀不要绝对垂直,稍微像左倾斜第二种,如果你是普通百姓的。

土豆切块图解步骤如下1先把削皮后的土豆放到切菜板上2自平扁的一面,从中间由头至尾总切成两半3把切好的土豆扣在切菜板上,先斜切一刀。

土豆切片方法如下1先用Y形削皮器将皮削去再在冷水下冲洗,并使用芽眼去除器挖去所有芽眼2接着把马铃薯固定在砧板上,从一边切下06~13厘米厚的片3然后将马铃薯切面朝下,纵向切成厚度均匀的片。

将切好的长条在盐水中泡上一个时辰待浸得了味,捞出晾干切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油用清香油可以保持土豆的。

1第一步把土豆去皮,用清水清洗干净2接着使用菜刀把土豆切成几段3然后把土豆切成片,厚度05厘米左右4把土豆片合成土豆,旋转90度,再次用刀切好5切好后土豆条放入碗中,这样土豆条就已经切好了。

切土豆的方法如下材料准备土豆清水菜刀案板等1将土豆用清水冲洗去掉表面的泥土,然后削皮后继续用清水洗净2去皮后的土豆放在案板上,用刀先将两头不规整的地方切掉,形成一个平整的面3沿着平面的长边。

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