捞拌牛百叶怎么做 捞拌百叶的做法
摘要：捞拌牛百叶怎么做，捞拌百叶的做法，这篇文章会根据此核心进行展开介绍，作者结合网络搜集聚合了关于捞拌牛百叶怎么做的信息，方便大家作参考，对于捞拌百叶的做法的内容，大家也要做好自己的判断。
本文目录一览：
- 1、凉拌牛百叶的简单做法
- 2、凉拌牛百叶要煮多久
- 3、凉拌牛百叶怎么做
- 4、牛百叶的做法大全
- 5、凉拌牛百叶的做法
凉拌牛百叶的简单做法
1、请点击输入图片描述 凉拌牛百叶就做好了。可以把料汁倒在百叶上，也可以沾着吃。
2、做法一 水发牛百叶洗净，切成片；香菜切段； 将切好的牛百叶片放入沸水中焯一下，捞出晾凉； 将牛百叶与香菜段盛入盘中，加入所有调味料拌匀即可； 准备：3分钟，烹饪：8分钟。
3、用料：牛百叶1整块、香菜适量、麻辣红油3大勺、香醋2勺、生抽3勺、盐1小勺、糖1勺。牛百叶买了一整块回来，先从中间分成两块，然后从每块中间切一刀分成4块。
凉拌牛百叶要煮多久
牛百叶放入开水里煮8分钟即可。主料：牛百叶150g。辅料：油适量、生抽适量、蒜蓉辣椒酱适量、芝麻油适量、醋适量。凉拌牛百叶的做法 将买回来的牛百叶清洗干净。顺着牛百叶的边每一刀尽量大小均匀的切条。
一般来说，将牛百叶煮3分钟左右就能食用了，若是煮制时间太长的话，会导致牛百叶的口感变老，同时还会蜷缩起来，影响食用价值。
牛百叶煮的时间不要超过30秒，否则肉质过老，影响口感。凉拌牛百叶的做法：食材：牛百叶200克、葱段少许、香菜少许、辣椒油2汤勺、花椒油1茶勺、白醋少许、料酒少许、盐少许、糖1茶勺、鸡精四分之一茶勺、蒜粉少许。
重复2次。清水加入香叶、姜片、大料、料酒、放入绰水后的牛百叶煮30分钟捞出。凉后切成细丝。放入大蒜末、红辣椒、生抽、老抽、盐。淋入烧滚的植物油。加入香菜段。放入山胡椒油拌匀即可。
可避免水温下降。牛百叶在滚水中焯10秒钟左右即可。胡萝卜切片(个人喜好)，最后，把所有备料和牛百叶一起丢进料理盆，加一大勺酱油、一大勺香油，搅拌均匀。家庭版的凉拌牛百叶就大功告成了。
凉拌牛百叶怎么做
1、凉拌牛百叶：将牛百叶切丝；姜香菜末；红辣椒切丝，锅内加入清水，将牛百叶焯水一分钟，调味料和姜香菜末红辣椒调成汁；淋在牛百叶上即可。步骤阅读 红油牛百叶：将百叶洗净后切成丝。蒜切末、香菜切末。
2、用料：牛百叶1整块、香菜适量、麻辣红油3大勺、香醋2勺、生抽3勺、盐1小勺、糖1勺。牛百叶买了一整块回来，先从中间分成两块，然后从每块中间切一刀分成4块。
3、食材：牛百叶300克、香菜30克、蒜头25克、红辣椒30克、生姜15克、酱油10克、香油10克、辣椒油15克。新鲜的牛百叶清洗干净至没有异味。清纯的香菜、娇艳的红辣椒、乖巧的蒜头、老成的生姜，统统切好备用。
4、香拌牛百叶≮美食原料≯新鲜牛百叶、压碎的松子仁、熟芝麻各适量。香油、精盐、酱油、陈醋、白糖、辣椒面、胡椒面、葱、蒜末、味精适量。
5、主料：牛百叶适量。辅料：老干妈适量、酱油一勺、醋一勺、花椒粉适量、姜一小块、蒜头三个。用开水把牛百叶煮两分钟，捞起过水备用。姜蒜辣椒切好备用。
牛百叶的做法大全
1、牛百叶切成丝，盛漏瓢中在沸水中烫3分钟，出锅沥干水备用；大蒜捣碎成末。在拌盆中，倒入冷却的牛百叶丝，加盐、辣椒油、香油、大蒜、胡椒粉、酱油、醋、味精拌匀装盘，撒上芝麻即成。
2、旺火烧沸水锅，把牛百叶块用漏勺盛着放入焯至刚熟取出，上碟或分小碗盛；将姜丝、葱丝分放在牛百叶表面，加入调味料和熟油，便可食用。
3、做法：油锅烧热，放入蒜头炸香，再放入熟牛百叶、青椒丝、红椒丝、盐、味精拌匀翻炒几下，撒上胡椒粉即可。香菜炒牛百叶 原料：香菜100克，牛百叶450克，姜丝、料酒、盐、生抽、味精、色拉油各适量。
凉拌牛百叶的做法
1、凉拌牛百叶：将牛百叶切丝；姜香菜末；红辣椒切丝，锅内加入清水，将牛百叶焯水一分钟，调味料和姜香菜末红辣椒调成汁；淋在牛百叶上即可。步骤阅读 红油牛百叶：将百叶洗净后切成丝。蒜切末、香菜切末。
2、藤椒油适量 鸡精一点点 辣椒粉一勺 薄荷拌牛百叶的做法 步骤1 好清爽的薄荷叶。步骤2 水烧开，放入清洗干净的牛百叶，开水里滚一圈，快速捞出。烫的时间久了不脆，咬不动。
3、做法一 水发牛百叶洗净，切成片；香菜切段； 将切好的牛百叶片放入沸水中焯一下，捞出晾凉； 将牛百叶与香菜段盛入盘中，加入所有调味料拌匀即可； 准备：3分钟，烹饪：8分钟。
4、材料：牛百叶适量。食材准备好。牛百叶用盐、白醋抓匀冲洗干净，重复2次。清水加入香叶、姜片、大料、料酒、放入绰水后的牛百叶煮30分钟捞出。凉后切成细丝。放入大蒜末、红辣椒、生抽、老抽、盐。
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