木耳和银耳怎么做菜 木耳和银耳怎样熬汤
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银耳跟木耳做什么菜
问题：木耳拌银耳的菜名。木耳拌银耳作为凉菜可以出个系列的菜名。
双耳听琴。木耳和银耳，这道菜的全名是，双耳听琴，双耳是白木耳和黑木耳，而琴取芹的谐音而来。
银耳、木耳、青萝卜汤食材用料 青萝卜200克、水发木耳、水发银耳各50克、葱、青蒜、精盐、香油、胡椒粉、醋、肉汤、花生油各适量。做法步骤 【1】萝卜洗净切细丝。
凉拌(两种木耳都可以凉拌)银耳还可以与 生菜 、苦菊 (一种带 苦味 的菜)一起凉拌。黑木耳 和 猪肉 炒吃 ；黑木耳和 白菜 片猪肉炒。黑木耳蘸农家 大酱 吃。
青皮萝卜和银耳木耳怎么做菜好吃?
可以。搭配排骨做汤味道更加，萝卜银耳排骨汤做法如下：食材：猪排骨500克、绿萝卜100克、银耳1个、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐6克、黄酒10毫升、醋10毫升、鸡精4克。
食材：银耳1朵、木耳1把、胡萝卜半根、大蒜3瓣、香醋1勺、生抽1勺、盐少许、辣椒红油1勺、白糖少许。银耳和木耳提前浸泡用凉水浸泡3个小时，然后用清水冲洗干净。
准备的食材如图。把银耳和黑木耳冲洗一下放入盛有清水的大盆里，加入一勺白醋。一勺面粉。放置浸泡10分钟左右。锅里放油，倒入清洗过的花生米炒熟。盛入碟自己备用。
木耳拌银耳的菜名
1、双耳听琴。木耳和银耳，这道菜的全名是，双耳听琴，双耳是白木耳和黑木耳，而琴取芹的谐音而来。
2、) 凉拌也为大姐所熟悉，有道菜叫着“黑白两道”，就是木耳和银耳凉拌，也叫凉拌双耳：.银耳、木耳各50克，调料适量。
3、西芹百合炒白木耳、蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡蛋、银耳山药炒丝瓜、什锦银耳炒豆皮、莴笋炒银耳、银耳木耳炒胡萝卜、黑木耳炒银耳。
4、叫白银珍珠玛瑙汤。首先准备好原料，银耳，冰糖，银耳要提前泡好，撕碎，银耳发黄的根，一定要去掉，在锅里放入适量的冷水。
白木耳炒菜的做法大全窍门
白木耳侵泡，直至泡开预留。锅中添加适量的油，炒出香味葱段。添加泡好的白木耳添加土豆块煸炒。添加酱汁再次煸炒匀称就可以。白木耳炒鸡蛋 原材料 猪瘦肉、葱、姜、蒜、白砂糖、老醋、白木耳。
做法：将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳用手撕炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。
白木耳可以做成美味的凉拌菜，在制作时需要准备白木耳一到两朵，再准备两棵香菜和适量的味极香，最后准备少量食用盐和芝麻油以及鸡精。
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