木耳肉丝怎么做法大全 怎样做木耳肉丝汤
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木耳炒肉丝的家常做法
1、做法：首先我们准备适量的干木耳，用清水浸泡一个小时，泡软以后清洗干净，把根择掉，切成细丝。
2、、放入黑木耳，继续大火炒匀。 1最后倒入炒好的肉片，翻炒5下，盛盘上桌。
3、木耳丝和青椒丝一起放入锅中，然后放盐；用铲子把锅里的菜肴搅拌均匀，炒制几分钟即可出锅。小贴士：肉丝一定要注意腌制入味，所以即使不用用力翻炒；淀粉一定要裹制均匀，才能保证肉丝肉质的鲜嫩。
4、炒锅放入适量油，油热后，将腌好的肉丝倒入锅中，炒至变色，大约八成熟，就可以下其他食材了。将准备好的黑木耳，倒入锅中，和五花肉一起翻炒。
木耳炒肉丝做法
准备材料。2 肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。3 干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。4 锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。5 然后倒入肉丝煸炒。
第一步：炒锅中加入油烧热，放入肉片翻炒变色后，加入木耳。第二步：翻炒木耳等到叶片变软，加盐，味精调味。第三步：翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。木耳炒肉丝的做法二 第一步：木耳清洗后切丝，里脊肉切丝。
猪肉半斤去掉肥肉，切成肉丝。 肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。 干木耳买回来先泡起来，等发好了去根切丝。（干木耳膨胀率为10倍） 锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
做法 瘦肉洗净沥水后切薄片切丝装盘，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。干木耳先用温热水浸泡20分钟，然后去根撕片。锅中底油烧热，放姜丝、花椒爆香。然后倒入肉丝煸炒。
木耳炒肉的做法 步骤1：肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。步骤2：干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。步骤3：锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
最后倒入炒好的肉片，翻炒5下，盛盘上桌。 木耳炒肉 食材 瘦肉50g、香芹1棵、红椒1个、青椒1个、泡发木耳15克、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、葱1根、蒜适量、辣椒酱1小勺、鸡粉适量、食用油适量。
家常木耳炒肉的16种做法,肉滑嫩木耳脆爽,零厨艺都能学会
1、提前准备一把干木耳，用温水把木耳泡软，然后把泡好的木耳摘洗干净。猪肉一块切成薄片放入碗中，加入少许食盐、胡椒粉、老抽、淀粉，把肉片和调料搅拌均匀后腌制10分钟。
2、首先准备一下食材：小米辣几个切成斜片，大葱一段切成葱花，生姜一小块切成姜片，木耳切成细丝，放入盆中备用，瘦肉洗净后切成薄片放入碗中。用清水把肉片冲洗一下，倒入漏勺中控干水分放入碗中。
3、木耳泡发，择洗干净把木耳焯水和控水。葱叶、蒜切片，冻肉解冻，切片儿。肉片加少许玉米油拌匀和几种调料及淀粉水。炒勺烧热，加玉米油。油热倒入肉片翻炒，放酱油翻炒。
4、第一步：炒锅中加入油烧热，放入肉片翻炒变色后，加入木耳。第二步：翻炒木耳等到叶片变软，加盐，味精调味。第三步：翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。木耳炒肉丝的做法二 第一步：木耳清洗后切丝，里脊肉切丝。
5、木耳炒肉做法和步骤 1 准备材料。2 肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。3 干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。4 锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。5 然后倒入肉丝煸炒。
家常木耳炒肉丝怎么做
1、材料：肉丝300克，干木耳100克，盐，酱油，醋。肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
2、首先我们准备适量的干木耳，用清水浸泡一个小时，泡软以后清洗干净，把根择掉，切成细丝。
3、木耳用冷水泡发。猪肉切片，加入蒜、生姜、花椒、淀粉、生抽拌均匀腌制。莴笋对半切开，再切片。辣椒小葱切好备用。木耳泡好，冲洗干净控干水分。锅中倒入食用油烧热。放入腌好的猪肉。
4、木耳丝和青椒丝一起放入锅中，然后放盐；用铲子把锅里的菜肴搅拌均匀，炒制几分钟即可出锅。小贴士：肉丝一定要注意腌制入味，所以即使不用用力翻炒；淀粉一定要裹制均匀，才能保证肉丝肉质的鲜嫩。
5、木耳提前泡发；猪肉炒制之前用李锦记鲜酱油、李锦记蒸鱼豉油、料酒腌制一下，不仅入味，肉质也更嫩。
木耳炒肉丝怎么做才好吃?
准备材料。2 肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。3 干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。4 锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。5 然后倒入肉丝煸炒。
第一步：炒锅中加入油烧热，放入肉片翻炒变色后，加入木耳。第二步：翻炒木耳等到叶片变软，加盐，味精调味。第三步：翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。木耳炒肉丝的做法二 第一步：木耳清洗后切丝，里脊肉切丝。
、放入黑木耳，继续大火炒匀。 1最后倒入炒好的肉片，翻炒5下，盛盘上桌。
，肉丝用生抽，料酒，淀粉腌制五分钟，干木耳先泡起来，等发好了切片。青椒与姜切丝，蒜要切末，葱花待用。2，锅中倒油，待油温热，放姜蒜爆香。3，姜蒜爆香后，下腌制好的肉丝煸炒，煸炒一两分钟肉丝发白。
肉丝木耳怎么做
1、首先我们准备适量的干木耳，用清水浸泡一个小时，泡软以后清洗干净，把根择掉，切成细丝。
2、第一步：木耳清洗后切丝，里脊肉切丝。第二步：炒锅中加油先煸炒肉丝，完全变色后捞出。第三步：炒锅中再重新加油，蒜头爆香加入木耳翻炒。第四步：木耳变熟后加入肉丝再一起翻炒。
3、材料：肉丝300克，干木耳100克，盐，酱油，醋。肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
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